茗荷と生姜の佃煮を作ってみた！
こんにちは、タイヨウです！
ミョウガと生姜の佃煮を作りました！生姜が余っていて、ご飯のお供に良いんじゃないかと思い、作りました。
生姜が効いていて辛かったですが、鰹節を入れた事で旨みがアップし、ご飯にとても合いました。
味付けも酒、みりん、醤油が1対1対1ととても簡単でした。
しょっぱいのが苦手な方は醤油を減らしてみてください。
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#佃煮
#ご飯のお供