【鳥南蛮そば】作り方

    ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

    37件のコメント

    1. 鳥南蛮ウドンなら、亡き父の好物でした。私は蕎麦もうどんも好きなので参考になります☺️

    2. 自分の中では「まかない道場」と「きまぐれクック」があれば
      他はいらない。実用的には「まかない」が勝っている。

    3. まかない先生が調理したメニューなら、審査的に食するタイミングが間違いなければ、B-1グランプリ優勝するのでは!?

    4. 鶏南…いいですねえ。鴨南とは風味が違って、これはこれで食べたい!
      豚でも美味しそうだなぁ…
      コメントしてるの夜中ですw 腹へったぁ!

    5. 美味しそう~♥😋🍴💕

      温まりますよね~♥♥

      まずは1人ランチの時にチャレンジしてみよう😊💕

    6. 生たまごを入れるのは嫌いだけど、たまごをいつ潰すのか見ていたら・・・最後にご飯投入する時だったのか。それならありかも。
      でも、それだと最初にたまごを入れる必要ないのでは?と思った。そば食べてるときは邪魔だよね?

    7. さっそく作りました!
      お肉がしっとりやわらか✨
      トゥルンとしたネギと合いますね~👍
      生たまーぎもからめてとても美味しくいただきました!

    8. 美味しそうです。
      今週は、鶏南蛮そばに決定です。先週は、鶏胸南蛮漬け作りました!

    9. 大将の言う通り鶏肉焼きすぎないよう注意したら、柔らか鶏肉に仕上がって美味しいです!
      蕎麦ひと袋では足りなくて二袋にしました。