【1食110円】もう忙しい朝にお弁当を作らなくていい【チーズハンバーグ】平日5日分の弁当を作り置き冷凍
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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥
仕事や家事で忙しい人や、料理が苦手な初心者向けに、美味しくラクする自炊のアイデアを紹介してます💡
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🎥関連動画🎥
まるごと冷凍弁当Q&A
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
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【材量】5食分
米(もち麦含)………2.5合
・チーズハンバーグ
合挽き肉……………300g
木綿豆腐……………300g
卵……………………1個
玉ねぎ………………1/2個
冷凍ブロッコリー…適量
パン粉……………大さじ2
食塩………………小さじ1/4
こしょう…………適量
サラダ油…………大さじ1
ケチャップ………大さじ2
中濃ソース………大さじ2
とろけるチーズ…3枚
・にんじんグラッセ
にんじん……………1本
バター……………10g
食塩………………小さじ1/3
砂糖………………小さじ1/2
【栄養成分】1食分
エネルギー 570kcal
たんぱく質 25.3g(17.7%)
脂質 20.0g(31.6%)
炭水化物 69.9g(50.7%)
食物繊維 4.7g
食塩 1.7g
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです（食べるのは大好き！）
なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい！
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43件のコメント
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ハンバーグ弁当も美味しいですよね！😄わたしは、つけ添えに鶏のから揚げを入れてます。面倒な時は、もう出来上がってる冷凍から揚げをつけ添えてからしまいます。温かい物と一緒に盛り付けると衛生面に良くないので、ご飯もハンバーグも冷ましてから盛り付けてます。
フタをしたままチンしても平気なのにな〜でジッパーを買って来てやってたら、買いたては、パチンとしまったのに、パチンと閉まらなくなりました。人の言う事は、聞くものなんですね！反省してます。😞
糖尿病患者です。糖尿病でもこういったお弁当大丈夫でしょうか？2型糖尿病で43才です。
はじめまして。
お仕事のご依頼について、インスタのDMでご連絡させていただきました。
よろしくお願いいたします。
食品用のアルコールはどこで買ってますか？
この動画を見て、早速作りました！
冷凍弁当は、朝ご飯、夜ご飯に有効活用してます😊
（朝は弱いし、夜は遅く帰ってくるので…）
土日のどっちかで作ればいいから、平日の料理の手間が減るし、生ごみもずいぶん少なくなってる気がします。
もちろん、冷凍弁当を作った直後は生ごみが出ますが、平日に作らなくなった分、生ごみの量がぐっと減ってるなぁという感覚です。
料理に費やす時間、食費、生ごみが減って、とても良いです😊
先週はミートドリア、今週はきのこそぼろを仕事の日のお昼ご飯用に作らせていただきました。簡単で楽しく作れますし、ヘルシーで美味しくて最高です！ 今まではコンビニ等で済ませていましたが、これからはおすぎさんの動画を参考にさせて頂きたいと思います🙇♂️ こちらのハンバーグもぜひ作りたいです✨️
大学生の子供が一人暮らしを始めたので、参考にさせてもらっています。
宅配の弁当は飽きるらしく、持って行くと『美味しい！』と食べてくれます。
ありがとうございます！😊
いつも勉強させていただいております❤️
子供のお弁当は学校でレンチンする事できないので、おかずだけ作って冷凍して、朝、レンチンして持たせても大丈夫でしょうか？
オタオタしながら作ったら1時間どころか2時間かかっちゃいましたが、なんとか作れました！
来週は1.5時間で作り終えられるよう頑張ります。
小学生の子ども2人を育てている兼業主婦です。今年度から正社員になって、シフト制なので帰りが20時過ぎになることがあり、夫の帰宅も遅いので夕飯をどうしようか悩んでいた時に、おすぎさんの冷凍弁当レシピに出会いました！
まだ親がいない時間帯にコンロなどを使わせたくなかったので、電子レンジで温めるだけで食べられる手作り弁当レシピ、本当に重宝しています。このハンバーグ弁当は、普段のハンバーグの時よりも美味しいと、喜んで食べてくれました！今後のレシピも楽しみにしています。いつもありがとうございます！
もう最高！このチャンネルの料理でハズレたものが無い、1週間幸せ！！
生まれて始めてハンバーグ作って、卵入れるの忘れました…orz
このハンバーグの１個の重さが知りたいです。後で機会が有ったら教えて下さい。😊
こう言う冷凍弁当見たいのを作り置きしてたけど、そもそも職場が嫌すぎて弁当見るのも食べるのも拒絶したのでやめた
家に帰ると食欲盛り盛りなのに職場だとおにぎり1個が精一杯。
食べられる方がうらやましい
早速作りました！
4食冷凍して、1つは朝持っていきました。会社の人にも美味しそー❤っていわれました。
満足感あって美味しかったです！
他のも作ってみます！
毎日同じ弁当はちょっと無理…
4月から新社会人です。
お初給与入るまで金欠だし、、と思っていたらこのチャンネルに出会いました🎉
今までドリアや、キノコ挽肉のやつも作りました！！
めっちゃ美味しかったー！！
これも今日作ります！！
これは、毎日同じワクワク感で食べられそうでいいですね♡♡♡♡♡
いつも先生の動画楽しみにしています。
早速真似して作りました！！
味見はまだしてませんが、食べるのが楽しみです😊
先生の弁当作りはわかりやすくて作りやすいです🍱
これからも頑張ってください！！
私の料理を滅多に褒めない母親が、このハンバーグだけはベタ褒めでたくさん食べてくれました。鬼リピ確定です。いつもありがとうございます。
娘からこちらのチャンネルを教えてもらい、
お弁当作りの参考にさせていただいてます。
簡単に作れて、美味しいです。
他のコメントにもありましたが、レンジがない場合の時はどのようにしたら良いか教えて教えて下さい！
夕飯兼用おかずでハンバーグ作りました。パン粉は揚げ物しないし、他の使い道が思いつかなかったので、確か水分吸ってくれたはず…と、買い置きのすりごまで代用。
ハンバーグ自体は薄味ですが、我が家はチェダーチーズ愛用派。普通のより塩分多いみたいなのでソース無しチーズのみでおいしくできました。
イランお世話を１つ。このタッパーの場合、蓋をするときには、真ん中をポチッと捺してみて。説明書でも、推奨しています。
何十年も御弁当なんて、頂いてません。決して貴女は、ズボラではありませんヨ。
隠れ高血糖私です✋🏻
とても美味しそうなお弁当見つけました😊
私も帰宅が遅いときに子供達がレンチンして食べれる様に作りたいと思うのですが冷凍のブロッコリーはレンチするとかなり水分が出そうな気がしますが下のご飯がベチャつくことは無いですか？
昔、サラダ様に冷凍ブロッコリーをお皿に乗せレンチンした時お皿に水分がたくさんありブロッコリーをキッチンペーパーで吸い取ったりしました💦
そうならないコツとかあったら教えてください
自分用に作っていましたが家族などにも食べて貰えるようになりました😊いつも美味しいレシピありがとうございます
パン粉買い忘れました😭
パン粉も材料にレシピに書いておいていただけるとすごく助かります🥹🙏
初めて動画みて作ってみました。美味しくて健康的で、夫も家で作り置き食べてるらしく、すごく経済的です。これからも動画楽しみにしています。
今日初めてハンバーグお弁当作ってみました😃お昼ご飯が楽しみです！素敵なレシピをありがとうございます✨
コンビニ弁当が好きならそれでいいじゃない？好きなものを食べるのは勝手よ。黙って食べなさい。でもケチを付けることはないですよ。化学調味料など添加物たっぷりで、どこで作られた原材料かも分からないものを私は怖くて食べたくないわ。
この本は書店では買えないのでしょうかね。予約したいのだけど、やり方がよくわからないのですが
いつも拝見してます！
素敵なお弁当レシピありがとうございます🫶
ブロッコリーめちゃくちゃ苦手なのですが、代替品(？)のおすすめありますでしょうか、、🥺
とっても美味しそう！ハンバーグ大好きなので作ってみようと思います！
一点質問なのですが、普段冷凍ブロッコリーを電子レンジで解凍すると、べちゃべちゃになり水分もすごく出てしまいます。お弁当に入れて、ご紹介いただいている解凍の仕方をすれば問題なく解凍できるのでしょうか？🥦
シンガポールで働き始めて、ホーカーでのお昼ごはんに飽きてきたところで、この動画に出会いました！何食べようからも解放され、最高です！ありがとうございます！😊
お盆休み中に初めて作ってみました。今日のお昼から冷凍弁当デビュー❤ハンバーグ2個はボリュームあって良き。ご馳走様😋でした。
来週のお弁当は何にしようか、 週末のお弁当作りが今から楽しみです❗️
人参のグラッセの人参のスライスは目からでした👀！食べやすいと思います。
豆腐ハンバーグって熱伝導が早いのでしょうか？結構早く中まで火が通るような気がします。
私の気のせいなのかしらね～？
最近では、食物繊維をもっと・・・という事でえのきだけのみじん切りを入れてます。
とにかくわかりやすい💯
この豆腐ハンバーグのネタで、ピーマンの肉詰めにしました。
美味しくてパクパク食べてしまいました。
お肉だけだと重たく感じていたので、食べやすくてとっても良かったです！
簡単で美味しいレシピ、ありがとうございます♡
おすぎ先生おはようございます🙇♀️材料買うので🙏スクショ🙏ありがとうございます🙇♀️行ってきます🚙💨
一旦置いとくのをラップの上で良いって言ってくれるの優しい