【-25kg料理】トロトロなめこ豆腐🤤

補足：
ゆずごしょうが結構効いているので味見しながら調整することを推奨します🙆
レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています！

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レシピ↓
■材料
ねぎ 1/2本
なめこ 1袋
水 400ml
めんつゆ 大さじ１
白だし 大さじ１
鶏ガラ 小さじ１
ゆずごしょう 小さじ0.5~１
ごま油 小さじ１
溶き卵 1~2個
豆腐 1丁

■作り方
１．ネギからごま油まで入れたら沸騰させます
2.沸騰して味が馴染んだら溶き卵を回し入れます
3.豆腐を入れて軽く混ぜたら完成！

■ポイント
・熱々が長く続くので身体が良く温まります👍

■感想
・ゆずごしょうのピリ辛が好きな方は小さじ１でいいですが、苦手な方は味を見ながら調整してください🌶

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