【とうもろこしのピラフ】炊飯器でつくるバターライスがポイント！夏に食べたい一皿！
夏が近づくと食べたくなる「とうもろこし」
とうもろこしの芯を使い炊飯器でつくるバターライスは絶品！ピラフ以外にもカレーや炒飯など色々な料理に合わせることもできます。
野菜はとうもろこし以外に人参や玉ねぎを入れてボリュームを出しても美味しいです！
是非お試しください！
【📝写真付き解説レシピ↴↴】
https://doi-hidemiki.com/corn-pilaf/
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＜調理時間⇒⏰約30分＞
（ごはんを炊く時間は除きます✋）
＜材料＞
（2人分）
とうもろこし …1本
剥き小海老 …100g
にんにく …1かけ
オリーブオイル …大さじ1
パセリ …適量
塩 …3つまみ
黒胡椒 …適量
醤油 …小さじ2
【バターライス】
米 …2合
とうもろこしの芯 …1本分
水 …400ml
固形コンソメ …1個
無塩バター …30g
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【DOI ： プロフィール】
◆40代：料理人（JSA認定ソムリエ）
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で８年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで8周年
オーガニック野菜を中心に創作料理とワインを提供
◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味：料理、ワイン、映画、読書、ブログ更新
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