【超簡単】ナスの肉味噌巻き【ご飯のおともに】

【超簡単】ナスの肉味噌巻き【ご飯のおともに】

どうも、ちぃです！ちぃ料理へようこそ♪
この動画ではお菓子やおかずの１品の作り方をご紹介する料理動画&レシピ動画です

今回はなす料理、ナスの肉味噌巻きです。茄子にみそを塗って豚バラ肉で巻き巻きしました。簡単にできてしっかりと味がついて、ご飯に合うのでとっても美味しいです
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『ナスの肉味噌巻き』
・なす　２本
・豚バラ肉
・みそ　適量
・塩胡椒

〈手順〉
①ナスを縦長に８等分に切る。
②豚バラを広げ、味噌を薄く塗り、巻き巻きする
③フライパンに油をひき、肉巻きナスを並べ、中火で色がつくまでいじらず焼く
④色がついたらひっくり返し、蓋をして３分程色がついてナスがしんなりするまで焼いて完成

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bgm：魔王魂

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★プロフィール★

■1995年生まれ　　
■女子
■現在　無職
■趣味　料理、料理研究、散歩

大学生時代にパニック障害とうつ病を患いつつ、22歳で和菓子会社に務めるも1ヶ月で退社。
そこから半年間自宅療養をし、大手小売店でフリーターとして勤務、楽しくも質素な暮らしを
しながら一年間 過ごす、病気もほぼ完治した。
その後 化粧品会社の契約社員として勤務、しかし身体にきつく、化粧品会社も敢なく退職。
　全額借りた奨学金と、学生時代に猶予を頂いた 税金と格闘中、最近 強度のhspと気づき
いかに生きていくかを悩んでいます。

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＃なす＃料理＃ちぃ料理＃ナス
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