【鶏もも肉で】れんこんハンバーグ/Chicken hamburg with Sesame and Lotus roots./胡麻と蓮根の鶏ハンバーグ/パン粉不使用/お砂糖なし

【鶏もも肉で】れんこんハンバーグ/Chicken hamburg with Sesame and Lotus roots./胡麻と蓮根の鶏ハンバーグ/パン粉不使用/お砂糖なし

【鶏もも肉で】れんこんハンバーグ/Chicken hamburg with Sesame and Lotus roots./胡麻と蓮根の鶏ハンバーグ/パン粉不使用/お砂糖なし

こんにちは！みすずです
今日は鶏肉で作る蓮根ハンバーグです

ぶつ切りしたもも肉とすりおろし蓮根、黒胡麻を加えた「パン粉不使用」ハンバーグ
黒酢で甘味とツヤを付けています


▶︎詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/renkon_hamburg


使用フライパン: バッラリーニトリノ 28cm
使用器: アラビア パラティッシ21cmプレート

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【関連動画】

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【20分で】レンコンハンバーグの作り方
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