「厚揚げ麻婆」作り方

    麻婆たれ https://www.youtube.com/watch?v=y4uxasoXzYo ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

    32件のコメント

    1. 晩ご飯何でもいいってよく言ってたな…。
      下宿したらご飯のレパートリーのなさに気づきました。

    2. スコルバばっちかいな?
      スコルバきんこんかん?
      ニュウフレーズきた‼️🧟‍♀️

    3. お世話になります!
      麻婆に原形をとどめた厚揚げは形崩れなく〜腹持ち良さそう!
      今夜はこれで決まりです👌🎵

    4. 麻婆豆腐のコンテストをしているワケではありません。麻婆風厚揚げ煮込み、いいじゃないの。「まかない」のアイデアなんだから。👍市販のルーなんだもの失敗知らずでしょ。

    5. 片栗粉、って分子は無いよ。
      あるなら、粒子でしょ。
      理系としては、あれ? と思いました。

    6. まかないさんの料理は色々と真似させていただいてますが全て美味しく出来ています。マーボに厚揚げ、ピーマン、タマネギは目から鱗です。今晩早速やってみます。

    7. また黄金だしを作りました。冷蔵庫に豆腐と鶏ひき肉があったので、麻婆だれの作り方を観て夕食は麻婆豆腐を作りました。手間はかかるけど手作りは美味しいですね。

    8. これは美味しそうです
      豆板醬や麻辣醬をちょい足しすればさらに美味しくなりそうですね

    9. 日本の麻婆豆腐の素は挽肉が入っているので便利ですよね❗
      アメリカはハウス食品アメリカから麻婆豆腐の素が出ていますが何故か挽肉が入っていません。理由はタイで製造して輸出している為、肉が入るとアメリカでは輸入できません😢
      でも麻婆豆腐の素があるだけでも助かります🤣
      但し、4人前1回分で$2.80(約308円)かなり高価な物になります。😳

    10. 麻婆豆腐の素は余らせてしまうので、この方法で変化加えてみます!美味しそう☺️