コスパ抜群で熱々とろとろ！超簡単で美味しい煮込み豆腐の作り方

コスパ抜群で熱々とろとろ！超簡単で美味しい煮込み豆腐の作り方

こんにちは、チャッキーです！
今回は、豆腐だけで食べ応えもあり
さらにコスパ抜群の熱々とろとろで
お箸の止まらない絶品煮込み豆腐の作り方を紹介

包丁も使わずにパパッと作れますし
何より難しい作業がほぼないのでマジで手軽です

それなのに美味しすぎてナンボでも食べれちゃうんで
マジで1回作ってみてください。

柚子胡椒の風味と刺激を効かせてるので
おつまみとしても抜群ですし
ご飯もガンガン進んじゃいますよ〜

それでは、ココから
熱々とろとろの煮込み豆腐の作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

木綿豆腐 1丁（340g）
2倍濃縮のめんつゆ60cc（大さじ4）
水 120cc
柚子胡椒 小さじ1/2〜1
水溶き片栗粉 適量

※豆腐は、あらかじめキッチンペーパーなどで包み込んで水気を切っておいてください。

【作り方】

①麺つゆと水を混ぜておく。

②小さ目の鍋に、豆腐と①を入れ中火で加熱して煮立たせる。

③豆腐を適当な大きさにコロっと崩す。

④煮立ったら、軽く沸騰する程度の火力に落として蓋をする。

⑤5分ほど煮込んで豆腐に味を馴染ませる。

⑥柚子胡椒を加え、全体的に馴染ませる。

⑦水溶き片栗粉でとろみを付ける。

はい！できあがり〜
お好みで刻みネギなどをトッピングすると美味しいよ

柚子胡椒の風味と刺激が効いて
熱々とろとろで身体も温まる絶品です。

コスパ抜群の豆腐だけで大満足できる一品なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

たくさん食べても大丈夫！
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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