カレイの煮つけ 良い鍋で作ったらいろいろいらなくて超簡単だった#198

カレイ(切り身)  1切
焼き豆腐      1/4丁
生姜        1片
白髪ねぎ      少々
<調味料>
みりん    50ml
しょうゆ   50ml
酒      50ml
砂糖     50ml

①ロイヤルクイーンのお鍋購入→ ttps://item.rakuten.co.jp/royalqueen/c/0000000483/
※ お鍋購入時に備考欄に「大澤チャンネル見ました」とご記入頂くと、お手入れに便利なおススメグッズ(¥1000相当)をプレゼント‼

②紹介してほしい商品の依頼
「ウチ商品を大澤チャンネルでぜひ使って欲しい!」という方は下記アドレスまでご連絡下さい。
※ iissaamuu2016@gmail.com  タイトル:商品紹介の件
※ モノだけ送って下さったら無料でご紹介します!
※ 食材・キッチン用品など料理に関するものに限ります。
※ iissaamuu2016@gmail.com
※ 動画の趣旨とはそぐわない場合投稿を控えさせて頂く場合があります。

③出張料理のご案内
「動画で見るだけじゃなく、実際に作る所を見てみたい、習いたい、食べてみたい!」という方へ全国出張お料理もやっております。 
※ 材料費+交通費(関西・東海は無料)のみ頂いております。
※ 1回でご紹介する料理は4~5品(リクエスト可)
※ 所要時間2~3時間 (開始時間などはご相談下さい)
※ お皿だけお借りします(道具や調味料などはすべて持参します)
※ iissaamuu2000@gmail.com へ「出張お料理希望」とメール下さい。日程やお料理をご相談させて頂き伺わせて頂きます。

9件のコメント

  1. 御社のはほんとに、商品の良さを「しっかり感じることができます」小さいサイズを揃えて良かったです。こちらも、そのうちトライしたいです。何もできなかった私は、感動ばかりです。
    魚を煮付けることは私の中にはなかったので。
    少しずつ、試して(実験のような気持ちで)楽しんでおります。外出ができない今だから、私もやってみようと思えたので、全てのタイミングがぴったり合いました。

  2. ふんわりぷりぷりにできました😄
    こんなん自分でできると思いませんでした💦
    おいしかったですー🐟

  3. 今日は近所に新規オープンしたスーパーで鯛丸ごと一匹をゲットしました🙌希望のように捌いてくれたので、早速煮付けにしました🤗💞
    せっかくの新鮮な魚なので仕上がり楽しみにしていましたが、ロイヤルクイーンは裏切らないですね☺️ほっくほくの煮付けができました😆💗✨💕

  4. 今日はカラスガレイが安く、早速大澤チャンネル検索🔍️
    3切れだったので、電気フライパンで煮ました。
    中火900W=375°F 弱火200W=225°Fで煮ました。
    焼き豆腐はふわっふわっ😊
    とっても美味しいのですが、
    大澤さんの動画のようなガスでないからちょっと不安😢
    我が家のガスはセンサーなので火力きついし、少し困っています😅