【ゴーヤの佃煮】ご飯が進む美味しい夏の佃煮 夏野菜のゴーヤがたくさん手に入ったので佃煮にしてみました。 味濃いけど美味しいです。 【材料】 ゴーヤ 1本 素焼きクルミ 40g 桜えび 2g カツオの削り節 5g〜 白炒りごま 大さじ1 塩 少々 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 蜂蜜 大さじ2 穀物酢 大さじ1 #ゴーヤ #佃煮 #レシピ #料理 #夏野菜 Bitter melon tsukudani ゴーヤの佃煮 ゴーヤの佃煮レシピ ゴーヤレシピ 佃煮レシピ
2件のコメント
さっそく作って見ますありがとうございました😊
良いね。くるみが効くね。酢はJAなどで売っている5倍酢を使うともっと美味しくなると
思います。5倍酢は薄めずに使います。