炊き込みご飯の素を簡単アレンジ「五目鶏飯」

▷調理器具
かるラク　しぼれるキッチンハサミ

かるラク　水切りできる米研ぎ器

▷材料
米　　　　　　3合
水　　　　　 3合分
鶏もも肉　　　1枚（300g）
塩　　　　　　2ｇ
五目御飯の素　1pc
刻みのり　　　適量
昆布の佃煮　　お好みで

☆ねぎ塩ダレ
ねぎ　　　　　1/2本（みじん切り）
塩　　　　　　3g
レモン果汁　　1片分　　　　
ごま油　　　　大さじ２

▷作り方
①米を研ぐ。水を３合分に合わせ、30分浸水させる。
②筋をとった鶏もも肉に塩を振り、①に五目御飯の素と鶏肉を入れ炊飯する。
③☆をすべて合わせる。
④ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさにカットする。ご飯を器に盛り、鶏肉、ねぎ塩ダレ、刻みのりをかける。
♡完成