オクラ、豚肉、キノコ炒め!食感サイコー 美味しさ最高!

    少し色の悪いオクラで心配でしたが、固いスジも無く美味しく出来ました。
     続けて作っていく時は、少し熱いのを我慢すれば、オクラは冷水に取らなくても大丈夫だと思います。家ではいつもオクラはネットに入ったままで、両手で挟んでこするように洗ってます。
     オクラと豚肉でスタミナつくよう是非、作ってみて下さい!

    材料
    オクラ 16本
    豚肉コマ切れ 200 g
    シメジ大きい株 1/2
    エリンギ 小さめ2本
    白葱、生姜適量

    炒めタレ
    醤油 大匙2
    酒 大匙1
    牡蠣ソース 大匙1弱
    塩 小匙1/4
    水溶き片栗粉 小匙1弱
    胡麻油 適量

    #オクラレシピ #おくら #簡単レシピ

    2件のコメント

    1. This recipe looks absolutely delicious and tasty, so nicely prepared with such an amazing preparation and presentation. thank you for sharing.💖