お久しぶりになってしまい、すみません。[新生姜の佃煮]

こんにちは!
音無美紀子と村井麻友美です!!
動画を見て頂きありがとうございます。

待っていて下さった皆様、ありがとうございます。
初めましての皆様、見つけて下さってありがとうございます。
村井家、全員元気です!
私(麻友美)の舞台の稽古、本番があったり、母も忙しかったりとなかなか一緒に動画がとれず、編集にも手が回りませんでした。
こんなに長く休むのは初めてで、不安でしたが、待っていて下さり感謝の気持ちでいっぱいです。
今年も残りわずかですが、よろしくお願い致します!!

今回はちょっと時期がずれてしまいましたが[ 新生姜の佃煮 ]

評価やチャンネル登録もよろしくお願い致します!

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新生姜 500g
きび砂糖 200g
醤油 100cc
お好みで鰹節 15g

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音無美紀子 所属:オフィスのいり
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21件のコメント

  1. 友達が毎年作ってた生姜の佃煮…懐かしくて嬉しいでーす❤
    68歳で亡くなり作り方も教えてもらってなかったので、音無さんので私も手作りしようと思います♪
    美味しそう!

  2. インスタグラム📸もフォローしているのですが▶️はお久しぶりですね🙏💐💓
    今日の▶️でもベストポット🍲が出てきましたが早川哲さんのお勧めなので私も購入させて頂きました🤩😍🥰

  3. お久しぶりですね。
    舞台にお忙しい日々を過ごされていますね。
    そんな中,ブログ配信ありがとうございます。
    新生姜が手に入ったら,ぜひこのレシピで作ってみますね。いつも新生姜は,梅酢でつけて,紅生姜をつくっています。佃煮は初めてなので,楽しみです。
    無理をせずにブログを続けてくださいね。
    楽しみにしています。

  4. すごく美味しそう!新生姜の佃煮…早速作ってみたいのでレシピ教えて下さい!
    よろしくおねがいします

  5. 美味しそう。
    おにぎりに入れてハイキングで山の上などで食べてみたい。
    疲れた身体に体力回復にも良さそう。

  6. 大きな生姜の塊にビックリ。フツフノ台所で親近感。生姜の佃煮は食べたことないので挑戦してみます。

  7. 美味しそうな生姜の佃煮ですね✨
    生姜を水につけて保存するの初めて知りました✨早速やってみます😊トリムの酸性水何にお使いなんですか?良かったら教えて下さい🙇

  8. 生姜大好きなんですが 保存の仕方水につけるなんて考えもしなかったです 
    生姜佃煮作るの楽しみです❤

  9. 音無美紀子さんのドラマはよく拝見してましたがお料理の動画で娘さんと仲よく料理されているのを見て参考になります。娘と同世代です。応援してます。

  10. 初めて、生姜佃煮を作って見ました👍️
    とても、美味しく出来ましたよ‼️

    購入すると、お高いので自分で出来て嬉しいです👌

  11. 初めて見させてもらいました。美紀子さん、ご主人の村井さんの大ファンです。これからも楽しみにしています

  12. 友達に生姜の佃煮頂いてとっても美味しかったので作ってみたいと思いここに辿り着きました。音無さんが作っていらっしゃってびっくり。早速作ってみます。ありがとうございました。

  13. いつめ楽しみに拝見させていただいてます!音無さんのレシピは本当皆んなに好評で作る私も楽しくお料理できます。今回の生姜煮は新生姜ですが、新生姜が無い時は普通にスーパーで売っている生姜でも大丈夫ですか? これからも応援してます!

  14. もしかしたらチェーン店の天ぷら屋さんでこんな感じのを食べた事あったような?記憶はありますが、自分で作れる事も知りませんでした💦私が育った土地では当時は生姜の佃煮ってなかった気がします。是非挑戦したいです。😁最近こちらのチャンネル見始めたんですが、お料理本当に参考になります❣

  15. 昨日新生姜を買ってきました.
    いろんな方の生姜の佃煮の動画を観て音無さんの動画に決めました.
    早速作ります.

    美味しそうですね😊

  16. 地方によっては 佃煮 とも言うけども 甘露煮とも言うみたいだね俺は醤油で甘く煮込んでいるものは全て 佃煮 だと思って作り 美味しい佃煮 だれと言ったらこれは甘露煮だよと言われたことがあったどう見ても それは 佃にだったら甘露煮と言っていたできれば 佃煮と甘露煮の違いを教えてもらいたいね