16件のコメント

  1. わぉ!いつも出汁、砂糖、醤油で煮物にしてました。炒めたらコクがでておいしそう。作りますっ!

  2. なぜそうするのか理由を明確にしてくれるから、スッキリして良いです。🤝

  3. 最近、厚揚げにハマっていたところでした。
    小麦粉をまぶすとおかず感増しそうですね。

  4. 小松菜のかわりに青梗菜で作ってみたけど美味しかったです。
    これからも拝見させて頂きます👍👍👍

  5. 厚揚げがまだふわふわしているほうが私は好き(*´ω`*)、熱々のお湯にシッカリと私は浸しておきふわふわにして使い(*・ω・)マス♪

  6. 小麦粉って片栗粉でもいいのかな〜って思いながら見てたら「片栗粉だと厚揚げ同士がくっついちゃいます」って解説きてびっくりした。このショートの長さで情報まとまっててめっちゃ助かる…神か…🙏🙏
    小松菜って安いし栄養価も高いけど、味噌汁くらいしかレパートリーなくて困ってたので助かりました!今度作ってみます💪