不味いと大炎上したあの料理について料理研究家として反論させてください【至高の挽肉ステーキ】#shorts #リュウジ #料理

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    22件のコメント

    1. あれ、これハンバーガーのパテじゃない……?
      そしたら普通に美味いやん、不味いなんて言ってた奴は舌がおかしいんでしょうね

    2. ステーキ肉だと逆にスジとか硬い部分あったりなので子供にはひき肉ステーキ好評ですよ❤お肉余ったらお弁当にも入れられるのでおすすめです!(普通のステーキ肉は弁当時には硬い)

    3. 俺たち「全部出せ」
      カプコン「アーイク、ゼンブダス、購入型DLCデナ」
      それでいいんだよ、なんならこれがいいんだ。

    4. 私もひき肉ステーキやってみました💡サイコロステーキみたいにしてみたら、家族が美味しい🎶と食べてくれました👍

    5. 多分冷たくないひき肉焼いて、肉汁がダバダバ出て、ステーキとは到底言えない料理作ってる気がする。(そういうノウハウをきちんと言わないレシピ製作者が悪いけどね)

    6. つまるところ、
      金も時間もない→このレシピ〇
      金なくて時間はある→もっと手間かけた別のレシピ〇
      金あって時間がない→ステーキ肉を焼くorウーバー〇
      金も時間もある→高級鉄板焼き店〇
      って事でしょ。
      何を叩くことがあるのか

    7. ひき肉が常温の状態だったり、粉を振らずに肉汁がダダ漏れだった場合はただのパサパサした塊になりそう。

    8. わたしのほんとに焼いただけひき肉は
      固めもしないしフライパンもしないので
      脂が抜けきったパサパサ味なし肉になりました😇
      ちょっとしたひと手間が大事なんですね…

    9. 質の良くないひき肉でやると不味いと思う
      以前使ってたスーパーはひき肉が固かったりゴムっぽい部分があったけどしっかり捏ねたら美味しかった