【保存版】簡単すぎる2分でレンジなす！ #簡単レシピ #shorts #レシピ #料理動画 #ヘルシー #節約 #節約レシピ #時短レシピ #時短 #電子レンジ #作り置き#痩せる #ダイエット

📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝
【材料】2人分 ⏰3分
なす…2個〈200g〉
ごま油…大さじ1
青ねぎ…2本
大葉…5枚
みょうが…1個
かつお節…1パック （4g）
ポン酢…適量
ごま油…少々

【下準備】
＊青ねぎは小口切り。
＊大葉はせん切り、みょうがは輪切り。

【作り方】
❶なすはヘタのまわりのガクを落としてラップを広げてなすを置き、ごま油を回しかけ、ラップを包んで電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

＊面倒でも一つずつラップに包んで、ごま油は大さじ1/2ずつ入れてくださいね。

＊竹串を刺してみて、固い場合にはさらに30秒追加してくださいね。

❷なすをラップごと冷水に取り冷やす。

❸なすの水気をふき、ヘタを落として4〜5本に手でさく。

❹器に盛り、青ねぎ、大葉、みょうが、かつお節をのせて、ポン酢・ごま油をかける。