68.生米だから旨い！鍋で簡単七草粥の作り方
【生米から作る七草粥】
土鍋で簡単旨い！お粥の炊き方
《材料》約4人分
・米1合
・水5カップ(1,000ml)
・塩小さじ1〜
・七草
(せり､なずな､ごぎよう、
はこべら､ほとけのざ､
すずな、すずしろ)
[Nanakusa porridge made from uncooked rice]
Easy and delicious in a clay pot! how to cook porridge
《Ingredients》For about 4 people
・Rice 1 go
・5 cups of water (1,000ml)
・1 teaspoon salt
・Nanakusa
(Seri, Nazuna, Gogiyo,
Hakobera, Hokenoza,
Suzuna, Suzushiro)
#七草粥 #お粥 #無病息災
🔴YouTubeはじめまして
初めまして、大久保掬恵(きくえ)と申します。
私は山梨県甲府市で10数年、趣味が高じて始めた野菜ソムリエ料理教室をしております。
飲食店やお店のレシピ開発指導にも携わっています。
より多くの方と食を通じて楽しみと幸せを共有できればと思います。
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4件のコメント
菜箸ね〜‼️なるほど(^^)
ありがとうございます❣️
声がお母さん感があって、おちつく…
七草粥を生のお米から作ってみたくてレシピを探していたらここにたどり着きました。
説明が丁寧でとても分かりやすかったです。
美味しく作れますように🙏
生米から炊いているんですね！
七草そのまま鍋に入れてましたが、湯通しするとアクが取れるんですね。
来年こそ、この作り方でやってみます。