【男の自炊】#296 白ゴーヤとツナのサラダ “White Bitter Melon & Tuna Salad”

【男の自炊】#296 白ゴーヤとツナのサラダ “White Bitter Melon & Tuna Salad”

白ゴーヤとツナのサラダを作りました！
知人にいただいたので、初めて食べましたが、ほどよい苦味が美味しかったです(^^)

【材料】
・白ゴーヤ：1本
・玉葱：1/4個
・ツナ缶：1缶
・玉子：1個
・塩：適量
・塩胡椒：適量
・コンソメ：小さじ1
・マヨネーズ：大さじ1
・酢：大さじ1
・パセリ：適量
・黒胡椒：適量

【作り方】
１．玉葱をみじん切りにし、電子レンジで1分ほど加熱する。
２．白ゴーヤのワタを取り、適当な大きさに切り、塩もみする。
３．白ゴーヤを電子レンジで2分ほど加熱する。
４．玉葱、白ゴーヤ、ツナ缶、茹で卵、塩胡椒、コンソメ、マヨネーズ、酢、パセリ、黒胡椒をよく混ぜて、できあがり！

【参考レシピ】
なし

【BGM・SE】
Tanaka Tamago「Smoked quail egg」
稿屋 隆「FINGER SNAP」
John Deley and the 41 Players「Dixie Outlandish (Sting)」

【再生リスト】
・男の自炊

・男の自炊 -番外編-

【撮影機材】
・カメラ：SONY ミラーレス一眼 α6400
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・レンズ：SIGMA 30mm F1.4 DC DN Contemporary
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・三脚：Velbon 卓上三脚 EX-Macro
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【自己紹介】
日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。
料理も動画制作も素人ですが、毎回新たな料理に挑戦し、動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。

少しでも興味を持っていただけたら高評価＆チャンネル登録をお願いします！
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#白ゴーヤ　#ツナ　#サラダ