レンジで簡単！味しみっしみな肉豆腐

レンジで簡単！味しみっしみな肉豆腐

【材料】
豚こま　200g
糸こんにゃく　1パック
木綿豆腐　1丁(300g)
えのき　1パック
しょうゆ　大さじ5
みりん　大さじ3
料理酒　大さじ3
砂糖　大さじ2
※きざみねぎ　お好みで
※一味　お好みで

【作り方】
①えのきは下を落とし、木綿豆腐は1口大、糸こんにゃくは水洗いして食べやすい大きさにする
白滝のくさみが気になる方はサッと湯通しするのがおすすめ！

②醤油大さじ5、みりん・料理酒各大さじ3、砂糖大さじ2混ぜる

③耐熱容器に①、豚こま200gを広げ②を回しがけラップしたら600w6分、混ぜて6分チンして完成

豚こまは脂が少ないものを選べばかなりヘルシーになるのでダイエットメニューとしてもおすすめです！！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

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