【お弁当作り】ピーマンあったらコレ！火を使わず作る肉詰めピーマンチーズ焼き弁当bento＃973
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
肉詰めピーマンのチーズ焼き
人参のレモンサラダ
ツナマヨ卵焼き
ミニトマト
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肉詰めピーマンのチーズ焼き
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＜材料＞
ピーマン…３コ（100g）
合いびき肉…80g
とろけるスライスチーズ…3枚
小麦粉…適量
（調味料）
塩こしょう…適量
酒…小１
ケチャップ…大１
ウスターソース…大1/2
＜作り方＞
①耐熱ボウルにひき肉と調味料を加えて混ぜ合わせ、レンジ600wで2分ほど加熱する。
②キッチンペーパーで出てきた油を吸い取り、軽く混ぜる。
③ピーマンを半分に切り、ヘタを取って種とワタを指で奥に押し込む。
④ピーマンの内側に小麦粉を振り、チーズを少しピーマンに入れその上にひき肉を詰めてスライスチーズでフタをする。
⑤トースターで４分ほど焼く。
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人参と大葉のレモンサラダ
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＜材料＞
にんじん…50g
大葉…１枚
塩…ひとつまみ
（調味料）
レモン汁…小1
ブラックペッパー…適量
＜作り方＞
①人参は千切りして塩もみし、レンジ600wで1分ほど加熱する。
②サッと冷水にとって水分を絞り、調味料と和える。
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ツナマヨ卵焼き
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＜材料＞
卵…１個
ツナマヨ…小１
海苔…適量
（調味料）
砂糖…小１
塩…ひとつまみ
水…大１
＜作り方＞
①卵を割り、調味料を加えてかき混ぜる。
②玉子焼器に油を熱し、卵液を流し入れる。
③片側半分に海苔、ツナマヨを乗せ、半分に折りたたんで手前に巻く。
④卵の前に卵液を流し入れ、巻いていく。
⑤同様に繰り返す。
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox
17件のコメント
1コメꔛ🤍うちトースターないからオーブンのグリルでもできるかな？😅
こんばんは〜😊ちょうど〜肉詰めピーマンが食べたいと思ってたんです〜（笑）大好きなチーズでふたがしてあって本当にとっても美味しそうでお腹がなりましたよ〜（笑）明日〜絶対に作って食べたい‼️‼️です（笑）ツナマヨ卵焼きに人参と大葉のサラダも作りますね〜（笑）今夜もにぎりっ娘さんはイッポ🤩❤👊追伸。にぎりっ娘Tシャツを着てスーパーに直行〜（笑）（笑）しかし〜こんなに暑くて〜‼️（笑）そうです〜去年は〜ずっと〜病院でしたから〜（笑）（笑）
サムネがかっこいい
今ちょうど大きめピーマンあるから、作っちゃお🎵
ツナの玉子焼き、私は好きなのに 家族からは人気なし⤵️😢
自分のお昼用に焼く、絶対‼️
みーくん、へそくりはバレちゃダメだよ～💦(^-^;)
それとも、『こっそり足しといてくれてもいいよ✨』的なヤツかしら⁉️σ(´・ε・｀*)
先に合挽き肉を加熱してピーマンに詰めるのは、全く想像してませんでした❗
さすがはにぎりっ娘さんです😊
ピーマンの肉詰めって、ピーマン部分を焼くと水分が出るから、
肉だねの面だけを加熱した方がいいとTVで見てその通りに焼いても、
お弁当を食べる時間に見たら、水分が出て来てお弁当には向かないのかな～⁉️😥と思ってたんですけど、
この方法なら時間が経っても水分は出にくいかな⁉️🤔
（しかも今年は去年よりも暑いし🥵、より一層食中毒に気を付けなければ…😨）
今度、やってみますね❗
にんじんと大葉のサラダもさっぱりしてそうで、一味違ってていいですね❗🤩
トースターで🫑の肉詰めいいですねぇ、ツナ入り玉子焼き私も大好きです😋さっぱり要員のにんじんも美味しそう
夏場は、特に火をあまり使いたくないのでトースターで焼くのはありですね👍
チーズを敷くとお肉とピーマンが一致団結するのかな😆
今更なんですがお砂糖が多いと卵焼き黄色くなるんですね😳知らなかったです😅
恥を忍んで言っちゃいました🤣
昨日、ピーマンの肉詰め作ったんです❗フライパンで作ったんですがピーマンと中身が剥がれて汚なくなって…💦このやり方があったか❣️と感心してしまいました❗今度からトースターで焼きます❤にんじんと大葉色がキレイですね❗うちのダンナの大葉嫌いなんですがパセリでもいいかしら❓️
私は魚焼きグリルでしてますーでもピーマンの中に肉汁が溜まっててお弁当箱に詰めるときは汁を捨てて詰めたりしますが食べるときには結局固くなってました…先にに熱を入れたら良かったのね…
あら〜ピーマンのチーズ肉詰め美味しそう〜！これならあとからソースからめたりしなくていい！あとツナの卵焼きもすごいおかず感！
今回もおいしそう😇
かわいいし🥰
火を使わず作る肉詰めピーマンのチーズ焼き弁当、ものすごい美味しそうです。🫑🤱🍖🤱🍗🤱🥩🤱
これは簡単😊レンジ、トースターで出来るお料理は、手抜きまっしぐらのバァバにはたまりません🤗
ピーマンが龍に見えました😊
彩りが綺麗😊
ピーマンと肉の合せ技一本ですね、実に良いおかずだな。
お子さんお金の安全確保ですね、うっかり開けられても書いてあるから間違って使われませんからね。
いつも拝見させて頂いてます。
その度に思うのですが、使用しているフライパン、鉄製のかな？使い勝手が良さそうなので、同じようなものを捜しているのですがなかなか見つかりません🤔
にぎりっ娘さんは調理器具等は普段どちらで購入するとか決まってますか？
これとても簡単ですごくおいしかったです🙆♀️💕
また絶対リピートして作ります❤