【かぶの葉のレシピ】かぶのお吸い物の作り方【醤油で簡単】
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🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●かぶのお吸い物
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
かぶ ・・・1こ(85g)
かぶの葉 ・・・1本(40g)
🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
🍳作り方
①かぶの皮をむく。
②いちょう切りにする。
③かぶの葉を3cm程度に切る。
④鍋にお湯を沸かす。
⑤ ②を入れて蓋をし弱火で8分。
⑥かぶの葉を入れて1分煮る。
⑦顆粒だし・醤油を入れてまぜる。
⑧お椀に盛って完成。
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