この唐揚げ絶対リピートしたくなります。プロが教える！【究極の鶏むね塩唐揚げ】

この唐揚げ絶対リピートしたくなります。プロが教える！【究極の鶏むね塩唐揚げ】

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この唐揚げ絶対リピートしたくなります。プロが教える！【究極の鶏むね塩唐揚げ】

【使用材料】
(上から下へ使用する順)          
・鶏むね肉（食べやすくカット） 1枚
○鶏むね塩ダレ
・ごま油 小さじ1
・酒 小さじ1
・水 50cc
・塩 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・片栗粉（揚げる前にまぶす） 25g
・小麦粉（片栗粉と混ぜる） 25g
・サラダ油 適量
—————————————————————・塩（仕上げに振る） 適量
・ガラムマサラ（あればでOK!） 少々
・ブラックペッパー 適量
・レモン（くし切り） 2片
—————————————————————
はじめまして！　KAZUです！
僕は料理の世界に飛び込んで16年の現役料理人です😊

KAZU COOKING CHANNELでは今まで料理を作ったことがないかたでも「料理が身近で楽しい！」と思えるようなきっかけになるようなコンテンツを作りたい！」という想いから始めた料理動画です！

基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を配信していますのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！😎✨

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使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀　(misono)(友人からのプレゼント)　

・まな板　(IKEA)　　　　　　　　　　　　　　https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/

・フライパン(楽天市場で購入)　https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554

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◇料理研究家リュウジのバズレシピ さん
“これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった　世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】『Japanese fried chicken』” を YouTube で見る

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“【250万回再生人気レシピ】完全保存版！何個でも食べられる！軽やか&ジューシー！王道おうち唐揚げの作り方／ Home-style Fried Chicken” を YouTube で見る

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