懐かしの味!学校給食風カレーの作り方【kattyanneru】

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カレーに福神漬けは必須です。そしてスプーンはココイチです(笑)

▼今回使用した材料(4~5人前)▼
◎カレー具材◎
・豚肉 200g・玉ねぎ 1個(200g)・じゃがいも 1個(200g)・にんじん 1/2本(100g)・サラダ油 適量・塩胡椒、塩 適量・水 700ml・コンソメ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・たこ焼きソース 大さじ2
◎カレールー◎
・バター 40g・薄力粉 40g・カレー粉 15g

▼使用している調理器具など▼
◎使いきり手袋 ニトリルゴム 極うす手 S ホワイト 100枚◎
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◎S&B カレー 缶 84g×2個◎
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39件のコメント

  1. かっちゃん
    「ナマステナマステ👳🏽🙏🏾」


    「ん?ナマステって挨拶だったはずw」

  2. 若い人は、給食にカレーライスなんですね。
    私の頃は、カレーシチューでした。主食はコッペパンか食パン。
    だから、未だにカレーライスって馴染めないんです。
    米は、めったに食べません。
    カレーパンは大好きです。

    年寄、より。

  3. 給食がほんっっっとうに大好きで
    いつか給食のおばちゃんになるんだ!!
    って夢見てたくらいでした🤣

    前の仕事を辞めなくちゃいけなくなったので、次はパートで仕事を探していたところ
    夏休み冬休みと休みがあって、子供に合わせやすい!そして何より私のやりたかった仕事!!と思って給食のおばちゃんになりました☺️

    カレーは本当に楽しみにしてました
    作り方がわからなかったので、単純に大きいお鍋で作るからあんなに美味しくなると思ってました🤣

    そして、カレーの日、、
    ぱくっと一口、、
    ん!?!?!?なんだこれ!!
    私の作るカレーと同じ!!!
    美味しくない!!!!

    まさかのルー入れただけの、家庭のカレーだったんです🤣
    そりゃ普通の味だよなあ、、

  4. あたしは、ガキの頃カレー好きだったけど…給食のカレーと牛乳は、当時大嫌いで…たいへんな思いをしました…!本当、よう食べんかった…!なんでだろうってか…?!今になって思いますが…いずれにしろ…あの頃の不思議項目!!…以上

  5. あたしはガキの頃からカレー大好きだったけど…あたしらガキの頃の、昭和40年代頃の…小学校の給食のカレーとポークビーンズと脱脂粉乳はあたしはだめでした…当時匂いを嗅いだだけでも吐き気がしました…いわば…昭和60年頃から…あたしは知らんが、よくなってたんでしょう…以上

  6. 関牛乳?
    やっぱ東海地区の方でしたか…
    学校給食のカレーって今食べたらどう感じるのだろうか…
    ちなみに自分の地域ではカレーの時はソフト麺でカレーライスで食べた記憶がないですね
    当時はめっちゃ楽しみにしてましたよ

  7. クジラの大和煮缶3kgを開けて
    砕いてカレーに入れてましたね
    隠し味でしょうね 旨かった

  8. 学校給食、フルーツポンチにきなこパン、…先生これ昼飯?お菓子?どっち?
    別に嫌いじゃないけど、昼飯にこれはね。

  9. 分かりやすいレシピありがとうございましたm(_ _)m
    初めて1からの手作りカレーをして子供たちも沢山食べてくれました!

  10. 学校給食のカレーって即席感が強くて一度も美味しいと思ったことない。学食のカレーライス🍛やカレーラーメンの方がまだ美味しい

  11. 50年近く前の私の時代は黄な粉入りカレーも多かった思い出があります♪(^^ゞ👍

  12. かっちゃんのカレー🍛 旦那が作ってくれました❗
    ウマー🐴!!
    サイコーに幸せ😃💕
    母親よりレトルトより旨い🍴😆✨

  13. 小学校カレーが食べたくて仕方ないけどレシピも地域によって違うし時代によって違うから一生食えないんだなあ😢

  14. カレーやシチュー鍋料理なんかもたくさん作ったら美味しいヤツよね〜❤元大家族な食いしん坊アラ還オバちゃんは懐かしくそう思います❤

  15. はじめまして! 学校給食で忘れられないのが、米飯給食❗ 我が千葉県での米飯給食第一回目がカレーでした。黄色いドロドロの和風カレーで玉ねぎ、にんじん、少しの豚肉でした。

  16. 給食風カレー良いですね。懐かしい。うちは市販のカレールーなので一度、今回の配信を参考にして作ってみようかな。🍛

  17. マザーファイヤーかと思ったw

    てかリュウジの給食カレー作ってみたけどちょっと違ったから多分こっちの給食カレーが正解だと思う

  18. とっても素敵です、お母さんのカレーと給食のカレーは何故か美味しかった、ありがとう😊