ごぼう入りちくわ唐揚げん作り方｜10分で簡単おつまみ！サクサク食感がやみつきに！お弁当のおかずにも！How to make Deep fried Chikuwa Burdock【料理研究家ゆかり】

ごぼう入りちくわ唐揚げん作り方｜10分で簡単おつまみ！サクサク食感がやみつきに！お弁当のおかずにも！How to make Deep fried Chikuwa Burdock【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ごぼう入りちくわ唐揚げの作り方をご紹介します。10分で簡単おつまみ！サクサク食感がやみつき間違いなし！お弁当のおかずにもピッタリな一品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make fried chikuwa with burdock. A simple snack that can be made in 10 minutes! You’ll definitely get addicted to the crispy texture! It’s also a perfect side dish for your lunch box. It’s very delicious, so please give it a try.

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【材料】（作りやすい分量）
・ちくわ 5本
・ごぼう 適量
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・酒 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・片栗粉 適量
・揚げ油 適量

【ingredients】
・5 pieces Chikuwa
・Burdock root
・2 tsp Soy sauce
・2 tsp Mirin
・2 tsp Sake
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Grated garlic
・Potato starch
・Frying oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎ちくわのオニオンリグ天ぷら
　https://youtu.be/bZYI1TpLtWs

◎大葉とちくわの磯辺揚げ
　https://youtu.be/hxeay5_1eiI

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