【小麦粉不要!】ごろっと入った玉ねぎがめちゃ旨のチヂミ。ご飯にもお酒にも、おやつにも!!<玉ねぎチヂミ>

【玉ねぎチヂミ】

新玉が美味しい季節です。

玉ネギがごろっと入ったチヂミを紹介します。

玉ネギのみずみずしさと甘さを
堪能できる一品です。

切り方と、生地のつなぎ方がポイント

いろいろ試してみましたが
この切り方が最高に美味しい!!

小麦粉を使わないので
アレルギーの人も
ダイエット中の方も
安心して食べてもらえます。

バラバラにならず、上手に作る方法を紹介しますね。

本日のおまけは
あれを加えてテンション上がる一品に!!

最後まで見てね~

<材料>
(直径6センチくらいのもの8枚分)
A)玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1個
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・大4
B)卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
  ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・小1缶  
  ピザ用チーズ・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
酢、醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

*食べる時に酢醤油や、ウスターソースをかけても。

*焼いたものは、冷蔵庫で2〜3日は保存できます。

【その他の玉ねぎレシピはこちら】
★和風オニオングラタンスープ

★万能鶏むね肉と玉ねぎのポトフ

★万能鶏むね肉の新玉マリネ

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45 Comments

  1. 昨夕(2023-06-28)、これを試作いたしました。
    新玉ねぎの甘さが引き立つレシピですね。一部にはオキアミを入れてみましたが、これもその香ばしさがアクセントになり、なかなか良いものでした。
    妻も「美味しい」と言っておりました。
    簡単なので、繰り返して作り、食すことになると思います。
    ありがとうございました。

  2. とても手軽に作れて美味しかったです!
    ちょうどツナが切れていたので、シラスで代用しました😀香ばしく焼けて良い感じでした!次回はツナで作ってみます🙏

  3. 先生のレシピは、栄養バランスがあって、簡単に出来るので、ずっと日々勉強させて頂いてます。☺️
    いつも明るくて仕事の疲れがあっても、元気もらってます。🫡
    ありがとうございます🙇

  4. 先生、いつもスペシャルパワーを頂いてます♪玉ねぎを使ったレシピ嬉しいです!先生の笑顔に⭐️⭐️⭐️
    玉ねぎに⭐️⭐️⭐️です!

  5. ずっと気になっていたレシピ、卵が手に入りやすくなったので作りました😊玉ねぎの甘みと食感が最高で美味しく出来ました!いつも材料があるとパッと作れるレシピを届けてくださり、ありがとうございます❤❤

  6. 人参もいれました。チーズが香ばしく焼けて旨味たっぷりのチヂミでした✨美味しかったです🌺

  7. 他の料理に使おうと思って切った玉ねぎでしたが、そちらは犬のごはんにも使いたくて、犬は玉ねぎダメだったことに後から気づき、行き場の無くなった玉ねぎの活用方を探していてこちらのレシピを発見!材料全部あるから作ろう!と作って見たところ、高齢の母にも大好評。手が止まらず、また作って、とリクエストされました(笑)家にあるもので簡単に作れて、美味しくて、最高です!これからも頼りにさせていただきます!

  8. いつでも、美味しいおかずを教えてくださいましてありがとうございます!
    ツナ缶がなかったのでツナ缶の替わりにサバ缶の水煮を使ってみました。おいしかったですよ!

  9. 奥薗壽子先生初めましてあなたの動画に出会えて実に光栄です。😊是非奥薗壽子先生に見習い料理をしたいです。😊

  10. 中身の可愛さが滲み出てる所が同じ女性として見習わないとな〜と思います☺️
    そのためには自分も中身の可愛い女性でいないとですね☺️
    あと奥薗先生一つ質問なんですが、玉ねぎを入れてるアルミ?ステンレス?の取手の付いたカップは、それはどこで買われたんですか?
    どこでそーゆーの売ってますか?
    流石に百均とかにはないですよね〜😅

  11. 早速作ってみました!残り物の青じそを加えてみて、美味しかったです。奥薗先生のレシピは家にある材料で簡単に作れて、しかも美味しいので大好きです。これからも楽しみにしていま💓

  12. バラバラになってしまってくっつかないのですが何か足りないのでしょうか?教えて頂きたく思います。

  13. 今日作ってみました!先生のレシピは想像を超えてくるというか予想していなかった美味しさと出会える事が多くて、今回まさにそれでした✨今までに食べた事ない作った事ないような美味しいものが出来上がって、お気に入りレシピの1つになりました💛それまで落ち込んでいたんですが、食べたら玉ねぎパワーなのか急に元気が出ました!先生ありがとう!他のチヂミシリーズも挑戦したくなりました😊
    (長文失礼しました!)

  14. 今日も作りました。玉ねぎが、甘くてとても美味しくなりました✨チーズが入ってるのも良いですね!😊

  15. 先生はどんな時にレシピが思いつきますか?すごい。これからも,楽しいレシピお願いします。漬物や,野菜,お肉,お魚などなんでもいいですよ。😊

  16. 初めは「玉ねぎチヂミ?」と思って、あまり気がのらなかったのですが、自分で作ってみたら簡単で美味しかったので、今日は夕食に出したら、夫が「これ旨い!」と。これ、最高です。

  17. 奥薗先生の大ファンです!
    今日はぶりのポン酢焼きします!
    この動画を今見せてもらって、家にある物で作れるので、このチヂミも作ってみます😊めっちゃ美味しそうですね❤

  18. 奥薗さんの料理は、simple is best調理簡単で美味しい😋!玉ねぎチヂミ 晩酌🥃ツマミにいいなぁ!早速作ってみようと思います。

  19. いつもありがとうございます。メタルのフライ返し気になります。樹脂製品の方がフライパンの表面を傷つけずにすむのでは?

  20. こんばんは❤新玉ネギの美味しい食べ方を探してました🎉これはとても美味しそうです ‼️早く試したいです❤

  21. とっても簡単で美味しそうなので早速作ってみますね♪いつも大変助かっています!ありがとうございます。

  22. 先程玉ねぎつくね作りました😋
    玉ねぎの瑞々しさ、たま〜にツナがあってカリッと両面焼いたので、めっちゃ美味しくて仕事から帰宅してない彼氏の分まで1人で完食しました😋
    明日は、彼氏にも食べさせてあげようと思います。
    ありがとうございます🙇

  23. 先生こんばんは❤作りました🎉さすが!美味しいかったです。生ではない新玉ネギの1番美味しい食べ方に決定❤勿論、老母も沢山食べてお気に入りに‼️ありがとうございました‼️

  24. 作りました。とっても、おいしい😊熱々を一枚し食しました。おいし過ぎて、三枚も食べ🎉てしまいお腹いっぱい成りました。笑い😂

  25. 主人が今日 退院してきました。
    食欲がない といってましたが 玉ねぎチヂミ なんと完食!
    先生 有難う!🙏😭

  26. 奥薗先生大好きです!小学生が2人居ますが奥薗先生のお料理は簡単、栄養たっぷり、節約もできて何より美味しいです
    野菜苦手な子供の食事の用意がとても苦痛になってた所に奥薗先生のチャンネルと出会って何を作ってと美味しいと食べてくれるようになりました!感謝感謝です