🍜🌶同居人から聞いた蒙古タンメン中本アレンジ【第７弾】 #shorts

🍜🌶同居人から聞いた蒙古タンメン中本アレンジ【第７弾】 #shorts

①中華蒙古タンメン
⭐️材料
蒙古タンメン中本　１個
中華丼の具　　　　１人前

⭐️作り方
１普通に蒙古タンメンを作る
２中華丼の具を温める
３蒙古の上に中華丼の具と
　辛味オイルをかける

②納豆キムチ蒙古タンメン
⭐️材料
蒙古タンメン中本　１個
納豆　　　　　　　１パック
キムチ　　　　　　30g
小ネギ　　　　　　お好み
卵黄　　　　　　　１個

⭐️作り方
１普通に蒙古タンメンを作る
２納豆にキムチを入れ混ぜる
３蒙古に納豆キムチ、卵黄を
　乗せ、ネギと辛味オイルを
　かける

③ロゼ蒙古タンメン
⭐️材料
蒙古タンメン中本　１個
スライスチーズ　　１枚
ウインナー　　　　２本
(A)水　　　　　　 200ml
(A)牛乳　　　　　 200ml
(A)おろしにんにく 小さじ１
(A)コチュジャン　 小さじ１
卵黄　　　　　　　１個

⭐️作り方
１鍋に(A)を入れ沸騰するまで
　混ぜながら火にかける
２蒙古にスラチーとウインナー
　を入れ(1)を注ぎ蓋をして
　５分待つ
３仕上げに卵黄と辛味オイルを
　かける

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