5分でできる!?即席ぶり海鮮丼【時短和食!】

    まいど!
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    今回は5分でできる!
    即席ぶり海鮮丼をご紹介いたします!

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    #即席ぶり海鮮丼

    ■材料
    ぶりの刺身パック(6切れ)
    卵黄       1個

    ■調味料
    濃口醤油 6g
    辛子   6g

    ■大根妻の味付け用
    ごま油  大さじ1
    塩昆布  小さじ1 
    白ごま  小さじ1

    ★ポイント★
    ①脂の乗ったぶりはつけすぎじゃないか?と思うくらいのからしが丁度よい!
    ②大根妻はすてるなんてもったいない!!
    ③辛子醤油を上からかけることでご飯にも味を付けて馴染ませる!

    【作り方】
    1、濃口醤油とからしを同割でまぜて辛子醤油を作っていきます。
    2、ぶりの刺身を①の辛子醤油で和えます。
    3、大根妻をボウルに入れ、ごま油、塩昆布、白ごまで和えていきます。
    4、丼にご飯を盛り、大根妻、刺身、、辛子醤油、大葉、卵黄の順にのせたら完成です!

    どうぞ!召し上がれ!
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