店長が通ううどん屋さんの梅豚うどんを再現してみました!最高にさっぱりしてて美味しい!

インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。

この動画は3月に撮影したものです。
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【材料/1人分】
うどん 1玉
豚こま肉 50g
梅干し 2個
酒 小さじ1
塩 小さじ1
顆粒だし 小さじ1
水 500mL

豚肉は薄切りであればバラでもしゃぶしゃぶ用などでも
なんでもOKです。

堤下アツシのアメブロに記載しております!

https://ameblo.jp/tsutsumishita-atsushi/

ちょっとしたコツやポイントなども書いているので見てください。

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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter:https://twitter.com/reikodrums

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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
https://dova-s.jp/bgm/play8983.html

43件のコメント

  1. まるちゃんの声安心😭
    38度の熱出て寝込んでしんどいけどこれなら食べられそう!

    (コロナじゃないです。)

  2. こういうおうどん、作りたかったんです!!梅干し大好きなので今度作ってみます!

  3. 夕飯済んでお腹いっぱいでビールも飲んでるのに美味しそうで食べたいたです💕いつも楽しい動画をありがとう😊勉強になりますね

  4. 鶏ねぎうどんも美味しそうでしたが、梅豚うどんも美味しそうですね。
    うどんが好きで、ほとんど、かけうどんか、カルボナー・ペペロンチーノのソースをかけて、食べているので、今度試してみようと思います。

  5. 店長のインスタグラムに人生初めて、今日作った焼きうどんの写真をコメントと一緒に送ったのですが、ちゃんと送れたのか不安です。😅Twitterのほうにも送ってみようかな〜!?🤔見た目には、かつお節ばっかりでできばえがよく分からない写真ですが😓

  6. 早速、作っちゃいました‼️ マジ美味しいですよ〜〜っハマりそう🤗簡単かつ美味しいレシピありがとうございます。

  7. こんばんは✩.*˚
    二人のやり取りを久しぶりに拝見しましたw
    オシャンティーなオタマ、映ない、マルちゃんの発するワードがほんのり店長を刺してる気がしてとても面白いですww😂😂

    梅干し入りって食べた事ないのでチャレンジしてみます。

    生配信の替りに動画出してくれてありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ”

  8. プロの料理人でないだけに見ていて即作って食べたくなります。やっぱりこの動画バージョンの方が良いです。まるちゃんの合いの手が良いのかな?

  9. 店長お疲れ様です。店長は放映までに何回練習してるのですか⁉️いつも動画を見ていますが味見を一切していないので、完璧になるまで練習していると思っています。店長が書かれてるレシピ通りに作れば店長が食してる味になるのですね⁉️味は本当に美味しく頂けます。❤️

  10. 美味しそう🎵さっぱりしてて
    食よくないときとか、よさそう😁
    今度作ってみる✨

  11. やはり、と言うか?1人より
    二人ですね。カメラワークとか!
    素朴な疑問とか!視聴者の要望まで
    1人よりひろがる!生配信少し
    飽きてきた、マルちゃん恋しい

  12. 店長~生配信間違え気になさ
    らずに~人間勘違いはありま
    すから٩( ᐛ )( ᐖ )۶ ネー♬.*゚

    そして、この、おうどん良い
    ですねヾ(。´▽`。)ノ♬.*゚
    梅好きなので今度やってみま
    ~す寒い日に(๑′ฅฅ‵๑)w
    そして残ったスープにご飯入
    れたら、お茶漬けになりそう
    (๑•̀ㅁ•́ฅ✧ですね♬.*゚
    2度美味しいをやってみます
    ヾ(。´▽`。)ノ♬.*゚

    またの更新お待ちしております
    ٩( ᐛ )( ᐖ )۶ ネー♬.*゚

  13. 超二日酔い中の息子の為に早速作りました😊二日酔いには梅よネェ〜だそうです😂有り難うゴザイマシタ!

  14. 一人で奮闘するのは、ひたすら応援のみで、ハラハラするけど、まるちゃん居てくれるとゆったりしてるね、店長の表情😁どちらも好きだけど、かけあい久しぶりにみられて楽しかった。うどんに梅干しかぁ、食べてみたい。

  15. 大学生で一人暮らしの息子にも作れそうなので、見るようにラインしました^_^
    1人分で紹介してくれるので参考にしやすいみたいですね^_^

  16. マジで簡単&メッチャ美味しそう〜!!たまにはこういううどん、食べたくなるよね〜☆受験生の夜食にピッタリ!!もつと早く知りたかった〜!!早速作ってみよう!!

  17. 梅大好き~✨さっぱりで美味しそう♪うどんには入れたことないので今度試してみます!またまるちゃんと一緒に撮影出来る日が来るといいですね!その日も楽しみにしています😊

  18. 美味しそうなので今晩作ります。人生のアクシデントにもめげず頑張っているのをみると嬉しく思います。誰にも優しく生きてください。

  19. 美味しそうだけどサムネバエしてないから伸びてないね、偉そうで申し訳ないですけど動画の音楽を変えたらもっといい動画になると思います

  20. 今日の昼にやってみました。梅干しは塩分8%のやつを使いましたが薄味(関西民だから薄味が好み)でほんのり梅干しの香りがして美味しかったです。

  21. 美味しい紀州の梅を頂いたので早速作ってみたいと思います。主人は冬の間毎日お昼にうどんを食べていました。毎日具の中身を替えて、この前から冷やしうどんや冷や麦に変わりましたが、又らい冬に作ってあげます。私は今でも熱いうどんが好きです。本当に簡単で美味しそうですね❣️庭の畑に青じそが大きくなってるので少し刻んで入れてみようと思います。いつもありがとうございます。
    先週に牛丼を作り、卵の白身をメレンゲにして真ん中に黄身を落として孫に食べさせたら、何でこんなふわふわなん?と初めての感触に驚いてました。

  22. 夏メニューを考えていたら、巡り逢えました✨✨ 私も梅は得意じゃないけど、これは美味しそう😍😍😍 早速作ってみます!大根おろしやネギの薬味も合いそうだけど、ミョウガも合いそうでワクワクします✨✨ 色々楽しめそうですねー👍🏻💡

  23. 堤下食堂は前から見てましたが、今回初めて動画見ながら実際に調理しました!梅豚うどん、おいしくできました!

  24. 前からいいなぁと思ってましたが、本日体調悪かったのではじめて作ってみました。
    めちゃめちゃ美味しかったです。
    また作ります!