ご飯が止まらない【ネギ味噌】#ネギ味噌 #ひかり味噌 #クラフト味噌

ご飯が止まらない【ネギ味噌】#ネギ味噌 #ひかり味噌 #クラフト味噌

ご飯が止まらない【ネギ味噌】
おにぎりの具材はもちろん、油揚げに塗ってトースターで焼くのもおすすめです😊

今回は、ひかり味噌さんの新商品『CRAFT MIAO生糀』を使いました！

一般的なみそづくりの2倍以上の手間ひまをかけたこのお味噌。
糀の甘みを極限まで引き出した、そのままでも美味しい新しいスタイルの味噌なんです✨

みんなもお気に入りのお味噌も、コメントで教えてくれると嬉しいな😊

長ネギ…青いとこ2本
A味噌…大さじ3
A酒…大さじ2
Aみりん…大さじ2
A醤油…小さじ1
A砂糖…大さじ1
鰹節…1袋
ごま油…大さじ1

①鰹節は600wのレンジで30秒加熱して揉み、粉状にする

②長ネギをみじん切りし、ごま油で炒める

③火を止めてAを加え、よく混ぜる

④炒めて水分を飛ばし、最後に鰹節を加えたら完成！

長ネギ…青いとこ2本
A味噌…大さじ3
A酒…大さじ2
Aみりん…大さじ2
A醤油…小さじ1
A砂糖…大さじ1
鰹節…1袋
ごま油…大さじ1

①鰹節は600wのレンジで30秒加熱して揉み、粉状にする

②長ネギをみじん切りし、ごま油で炒める

③火を止めてAを加え、よく混ぜる

④炒めて水分を飛ばし、最後に鰹節を加えたら完成！

「美味しそー😍」
「ここが分からない！」
「作ったよ🙌」
等、気軽にコメントください！

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