【京都デートごはん】新店 丸太町、御所南で大人の朝食

    こちらは、
    💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️ @kyoto_date_gohan
    【京都デートごはん】の
    ラグジュアリーな
    朝食デートごはんのレポです。

    宮崎の老舗名店「そばや哲心」さんが
    女将の実家である
    京都の御所南で、
    「茶寮哲心」を開業されました。

    お蕎麦もとても気になるところですが、
    朝のゆっくり時間に
    「大人の朝食」をいただきに。


    🍽️
    蕎麦屋のおとなの朝ごはん
    5,000円

    茶寮哲心の朝のスペシャリテは「京鴨汁」

    おあげさんの下には
    京鴨と九条ネギなど具沢山。

    「炊きたてごはん」
    加賀 丸いもの「とろろ」
    「龍のたまご」
    「本わさび 」
    「焼き海苔」

    どの食材もこだわり尽くした逸品たち。

    京鴨汁は、
    本当に具沢山で、鴨肉も、
    ごろごろたくさん入ってて、
    おあげさんのお出汁と鴨肉のお出汁が、
    とても上品で大満足でした。

    とろろも、すごく粘り気があってまったり。
    濃厚な卵と合わせて、
    食べ応えのある一品。

    海苔は、想像よりも、
    本当に香り高くて、感動レベルでした。

    本当に贅沢で、
    どれもとても美味しかったです!



    💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️💬

    もちろん、食器もだし。
    空間もだし。
    一切の妥協なく、理想をカタチにしたお店さん。
    一歩入ると、その極上の空間に、
    うっとり。とても幸福な気持ちになれます。

    どんな有名作家さんたちが手がけられたのか
    知ることができると思います。

    お庭・池が見えて、朝陽がさしこむ
    和紙でつくられたカウンターに、
    こだわりの椅子、赤い絨毯に金屏風。

    少し背筋が伸びつつ、
    凛々しい朝にぴったり。

    とてもとても心地いい上質な時間でした。
    幸せな1日の始まりになりました!

    お店さんの詳細、最新情報は、
    それぞれご確認ください💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️

    🍽️お店さん
    「茶寮哲心」さん
    @

    🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️ @kyoto_date_gohan 【京都デートごはん】です。↑↑いつも見ていただいてありがとうございます。いいね👍、保存🎗️、コメント💬
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    誰かと誰かの👫
    素敵なデート時間のお役に立ちますように

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