【晩ごはん作り】気忙しいとき和食が身に染みるなぁ…☺
✧献立✧
お肉と糸こんのきんぴら
塩鯖
お豆腐ひじき煮
おかか昆布の佃煮
ごはん
コチュジャン鶏汁
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《お肉と糸こんのきんぴら》
お肉→100gくらい
糸こんにゃく→300g
ごぼう→2本(150gくらい)
胡麻油→大さじ1くらい
塩胡椒→少々
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ1
濃口醤油→大さじ2
《お豆腐ひじき煮》
五目ひじきミックス→1袋
(ダイソーの商品)
豆腐→⅓丁(130g前後)
油揚げ→1枚
竹輪→1〜2本
ミックスベジタブル→大さじ3くらい
水→100cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ1
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
《コチュジャン鶏汁》
鶏肉→300gくらい
大根→¼本
人参→½本
椎茸→5個くらい
ごぼう→1本
蒟蒻→1枚
油揚げ→2〜4枚
(冷蔵庫にあるものを入れて)
水→800〜900cc
和風出汁→小さじ2
味噌→大さじ4
コチュジャン→小さじ1
胡麻油(炒め用)→大さじ1くらい
★野菜から出る水分もあるし
味噌の量は容調整
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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16件のコメント
こんな嫁が欲しかった人生であった
お料理できる人って、本当に尊敬します🙏
こんにちは😊やっぱり和食 食べたくなるよね～煮物系大好き🤣コチュジャン鶏汁美味しそう😆
おはようございます☀KAIさんの和食は美味しです！家族皆んな、美味しい〜って言うよ😊だから真似しまーす
kaiさんの力強いズボラ油抜きマネさせてもらってます。この技楽で良いですね。
ほっこり美味しそうな晩ごはんですねー😊食べたいなぁ♪
和食好きですが…副菜にいつも悩まされるけどkaiさんのメニューで乗り切れる‼︎頑張って作ろう！
こんにちは🥰
喉の痛み治ってよかったですね。緑茶のうがいが効きましたね。kaiさんの五目ひじきミックスをゲンキーで見つけて私も作ってます。ごぼうが入ってるからかな？主人が美味しいと気に入ってます。今日の献立も肉、野菜、魚と栄養たっぷりでいいですね🦜
お疲れ様です😊
和食美味しいですよね😌
私は朝から牛すじ大根作ってました😄
風邪ひきたくないですよね！
熱でダウンしてる時部屋が散らかるのが嫌で😂
ホッコリする晩ご飯でいいですね👍
喉の調子が戻ってよかった😊
ビールも美味しく飲めますね🍺
私はどんなにひどい風邪をひいても熱は出ないんです😅
おたふく風邪の時もすごく腫れて唾液を飲み込むのも痛かったけど熱は出なかった😅
だから私が熱出すと大病です🤣
髪切って気分転換出来ましたね💇♀️
週末ゆっくりしましょうね🤗
kaiさんこんにちわっ(^o^)
五目ミックスに豆腐良いですね(≧∇≦)b
コチュジャン鶏汁も美味しそう(*^_^*)
私は寝起きの声がおっさんです………寝起き１時間後は声がニューハーフさんです…出勤時からその１時間位は声変わりしたばかりの男のコみたいになります(笑)緑茶は殺菌作用があるから良いですね(≧∇≦)b
Kaiさん こんにちは♪
色んな土鍋見てるとほしくなっちゃう😊
どれもご馳走美味しそう✨
私も花粉症、お茶でうがいしてるよ。
今年は特につらい
お豆腐ひじき煮を似てた片手鍋良いなぁ🤔
喉の痛み治り良かったですね😆👌
緑茶のうがい効果かなぁ⁉️
お肉と糸こんの煮物美味しい😋🍴💕そう🤤
和食いいですよね～
私も最近煮物や和え物が無性に食べたくなりますよ😊
最近わけぎが季節で売ってるから
ぬたの酢味噌和え食べたくて作りました
DAISOの五目ひじきミックス作りましたよ～👍️
美味しい😋🍴💕かったです😉👌
娘ちゃんkaiさん美容院✂️💇✨行ってスッキリしましたね
土日ゆっくりして下さいね～🥰
こんばんは🌃
今日はもうビール呑んでますか～？😁お肉を入れるきんぴらごぼうボリュームがあっていいですね～👍️嘘みたいだけど、私も昨日、きんぴらごぼう作ったんです✋
同じ日ではないですけど、何だか嬉しかった😆kaiさんみたいに品数多くないですけど😜
いつもガッツリ系のおかずだけど今日はあっさりと優しいね。😊
牛肉は流石に買えないわ😂
kaiさん、こんばんは🌙私は、最近和食が1番好きになりました😊基本、お醤油味がすきなんですよね❤