リンガーハット「長崎ちゃんぽん」の超簡単再現レシピ！あの味にするための最大のポイントは！
テレビで紹介されたリンガーハットの大人気メニュー「野菜たっぷりちゃんぽん」の再現レシピをご紹介しています。
家にある材料で手軽に作れるレシピです。
00:13 冒頭挨拶
00:46 スープの材料
01:06 スープ調理
02:29 具材の材料
02:45 具材調理
06:00 仕上げ調理
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#リンガーハット #長崎ちゃんぽん #再現レシピ
23件のコメント
今日は、家族リクエストのホタテとアオサのクリームパスタ作りました。明日は、このチャンポンにトライしようかな。休日は、お父さんが料理担当。
You Tube見ながらレパートリーを増やしたい。 TVでみてチャンネル登録しようって思ったよ いろんな料理教えてください。
再現しました！
絶品でした！！
今日、やってみます。
夜な夜な、たまたま見つけて
とても美味しそうで、お腹空いてきました！笑
近々挑戦してみます👍👍👍
正しいレシピは下記となります。
・中華鍋を熱し、サラダ油を注ぎ、まず豚バラに塩コショウをし、軽く
炒める。続いてイカ、エビの魚介を加え炒める。
・キャベツ、もやしを加え鍋をアオリ炒める。
・予め熱しておいたスープを加え具材の味をスープに移す。
・人参、キクラゲ、かまぼこ、枝豆、エンドウかネギを加え更に煮る。
・茹でたちゃんぽん麺をよく湯切りし、器へ。（多くのちゃんぽん屋さんは麺と具材を一緒に煮るがリンガーハットはそれはない）
・中華鍋を傾け、具材はお玉で押さえながらスープを器へ。
・具材を軽くアオリ、器へ高く盛る。
・最後にコーンをトッピングし完成。
（元従業員より）
玉ねぎが無いな
わからないちょうみりうのがあった、わかりやすいように、にほんごつかえ
これをご覧になるかははっきり分かりませんが、本当にありがとうございます。
僕は日本のチャンポンが大好きです。九州の福岡地域の博多駅で食べたリンガハットのチャンポンは今も忘れられない味ですね。
コロナウイルスの関係で自由ににほんへ行けなくなちゃて本当に悲しかったですがこの映像を見て僕なりに再現してみましたが成功しました！
コロナウイルス、気をつけてください！！
ありがとうございました。:)
そんな真っ白なスープ見たことない
ウィスパーはどこでもかえますか？
飛鳥さんの再現ちゃんぽん作ってみました！
自炊史上1番美味しい麺料理になりました。ありがとうございます♪
今度は松屋の創業カレーやcoco一番屋のポークカレーの再現レシピをお願いします‼️
ウェイパーの化調タップリが愛情っつら
色が違うけど、おいしそうですね。
明日作ってみます！
家の近くのリンガーハットが、コロナ禍で閉店。残念です。さっそくやってみます。
イカが入ってないのはいかに？
今から作るぞ！
ダイソーで売ってるマイフレンドの108円ちゃんぽんしか認めない。
あれこそ真のちゃんぽんだ
真似てみました、リンガーハットの舌でスープいただくと「ん？」となりますが、野菜をいためて改めてスープを飲んでみると
「ほー・・・」でも、自宅で作るならいいですし、調理も簡単で自分のめしメニューに追加したいと思います
チャンポンの麺はどのような麺を買えば良いのですか？。
作って食べたいので教えて下さい。
料理しない私には醤油2回しが難しいので小さじ半分とか表記だと助かる。
スープで具財と麺を煮込まないでいいの？
炒めるのはラードを使った方がいいのでは？
ちゃんぽんってもっと評価されていいと思うんだよね。