【おやじ飯】絶品！やみつき甘辛ダレの手羽先【居酒屋メニュー】｜レシピ作り方

料理レシピ｜やみつき甘辛ダレの手羽先

❏ 材料
・手羽先
・片栗粉適量
・白ごま少々

❏ 甘辛ダレ
・しょうゆ大さじ3
・みりん大さじ6
・料理酒大さじ6
・はちみつ大さじ3
・にんにくチューブ少々
・しょうがチューブ少々
・粗挽き胡椒少々

❏ 作り方
1.フライパンにタレの材料を全て入れてトロっとするまで煮詰めます。

2.手羽先にタップリと片栗粉をまぶして約160℃の油でじっくりと揚げます。

3.揚げたてアツアツの手羽先をタレに絡めて、白ごまを振りかけてできあがり。

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