【冬瓜の蒸し煮】絶品冬瓜レシピ【誰でも簡単】
ひと口ごと中までしみたに美味しい煮汁がとろとろじゅわ〜っと滲み出る冬瓜のうま煮です。オイスターソースを使うことで、まるでお肉の出汁で煮込んだようなうま味を感じる一品に仕上がります。見た目と予想以上に美味しいので、ぜひ一度作ってみてください！
【材料】
冬瓜 400g
ネギ 適量
にんにく 1個
調味料
油 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース
小さじ1
砂糖 小さじ2/3
塩 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
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#夏野菜
#冬瓜蒸し煮
#家庭料理
23件のコメント
これは美味しい奴ですね👍🌈
美味しそうです😊🌈
Wow~Super tempting and savory, just learnt a new cooking idea, must try👍🤤😋🌸☘️
こんにちは☺️
冬瓜美味しいですよね。大好きです。
和風に炊くしかしたことなかったです。
味付け美味しそう🤤💕アツアツご飯🍚に合いそうです👍👍👍
讚唷！！！！感覺很入味耶🤤
めっちゃ美味しそうですね☺️
冬瓜！懐かしい！実家で母がよく煮たものを作ってくれました♥️♥️♥️
Looks amazing and so delicious. Nice presentations 👍39 , Thank you for sharing!
这个季节的时令菜
とろとろじゅわわ〜が美味しそうですね😋素晴らしいです👏
冬瓜ずっと食べてないなぁ。と気づきました🤭今度作ってみようと思います😋😽
冬瓜改めて見ると大きいですね✨😁凄く美味しそうですね✨😁
冷たく冷やして食べても味がしっかりしているので美味しそうですね✨
冬瓜を炒める発想は無かったですね。煮るものだと思ってしました。焼き色がついて香ばしくなって、更にニンニクの香をまとわせて、サッと煮て、片栗粉でとろみをつけて、白米に絶対合う中華のおかずですね(*^^*)
Se delicious food my friend 🤤🤤
冬瓜は殆ど食べたことが無く少し食わず嫌いな感じでしたが
これなら普通に美味しそうに食べれそうです！😋👍
私の地元ではあまり冬瓜料理が浸透してないのかなぁ…🤔💦
おはようございます。それこそ昨日冬瓜をもらって家内が豚肉と煮込みました。皮は固いですよね。冬瓜を先に炒めるんですね。
冬瓜からも水分が出てくるんですか。最後に片栗粉でとろみですね。美味しそうに出来ましいいね付けました付けました。有り難う御座いました。
冬瓜料理は家内が作ってくれます。実家では使用しない食材だったのですが、今は馴染みの食材になっています。美味しそうです！！
美味しそう♥冬瓜ってあまり買わないけど、これ食べたいです!
私は冬瓜が好きで、レシピありがとうございます😊
冬瓜と豚ひき肉で国のス-プをよく作るんです
冬瓜！買った事ない〜。大根みたいなのかな〜？オイスターソースか〜美味しそう✨
輪切りにした一切れでこの量ですか😳
めちゃ美味しそうです。
Saya kira kentang ini kak, nggak taunya buah ya itu kak?
冬瓜煮這樣吃的到清甜💐🌸🎉😀☀👍