【なますの作り方】柚子保存

#なます#柚子#ゆず#冷凍保存#プレスンシール#たかご飯#簡単料理#暮らし#パスタカコ

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なますはサラダ感覚で食べるのでよく作ります。
柚子は安い時でも198円、高いと298円します。
実を食べられる訳ではないので買う時はいつも悩みます。
もったいないので柚子を最初に使う日は果汁も使いますが冷凍柚子皮だけを使うなますとそれ程味は変わらないような気もします。
という事は柚子皮には相当な力があるのかな。
里芋の煮っ転がしに千切りして乗せたり、カルパッチョにのせたて風味付けやあしらいに使えるし…
意外と298円以上の仕事してくれてるのかも。

21件のコメント

  1. たかご飯と暮らし。 さん、こんばんは、これは 凄く勉強になりますね!変わった ラップですね!料理の 段取り力が凄く良いなって思いました。段取りが良い人は 料理が 早くて 美味しい物を作りますからね!(^^)/👍

  2. 香りがいいのでしょうね!切ってるときとか特に。
    保存もできるのですね。使い切らないといけないものと思ってました。

  3. なます美味しそうですね🎵食べたくなりました☺️
    そして私には眩しすぎる丁寧さ…

  4. Really excellent upload 🌺🌹🌺🌹🌺
    Really good content 🌺🌹🌺🌹
    Thanks for share 🌹🌺🌹🌺🌹

  5. こんばんは。楽しく拝見しました^^
    🔔&👍させて頂きました。
    オーストラリアからですが料理動画もアップしてますので
    私の動画も良かったら宜しくお願いします^^

  6. 手作りなます、いいですね!
    プレスシールなるもの初めて知りました!便利そう♪

  7. This is amazing you have good talent👍☺️ atarashii tomodachi desu 🔔👍yoroshiku onegaishimasu🙏☺️

  8. この前はコメントいただきありがとうございます♥️
    野菜がいっぱいとれていいですね!なます今度作ってみます✨
    高評か登録ぽちぽち! また遊びに来ます🎵