【なすはとろっとろ、豚肉は驚くほど柔らかい！】この夏絶対ハマる美味しさ「ひんやりなす豚しゃぶ」の作り方
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【７月の目標】
暑さに負けず元気ハツラツ。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・なす 2本(250g)
・サラダ油 少々
・豚薄切り肉 200g
・沸騰したお湯 1L
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1
◎タレ材料◎
・醤油 大さじ1.5
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1
・いりごま、すりごま 各小さじ2
◎おすすめの動画◎
▼【揚げずに焼くだけ！】なすだけで絶品おつまみ・サクとろ食感！スパイシーなすスティックの作り方【kattyanneru】▼
▼【焼いて煮るだけ】野菜だけで米無限にいける旨さです！なすとピーマンのとろとろ煮の作り方【kattyanneru】▼
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音楽：BGMer
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#なす #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ #料理 #cooking #recipe
47件のコメント
今すぐ作れる👍
ありがとう☺️
最近夏バテ気味なのか食欲が落ちてたのでこのレシピ‼️どんぴしゃ‼️めちゃくちゃ美味しそう～👍👍😀ナスの皮レシピはお初で食べたことがなかったので凄く興味津々です😀作ってみたいと思います🍆😀
茄子はレンジでトロトロ🍆
豚しゃぶもまたこの猛暑にぴったりのメニューですね🎶
ピリ辛にして食べたいです😋
茄子茄子❗️レパートリーが増えます❗️ありがとうございます❤プラス、西陽のあたる台所に長居せずに出来るのが嬉しいです❤😂
最近 冷しゃぶばっかり😂ナスね〜o(≧ꇴ≦*)o 明日はこれにしよう👍ありがとうございます♪
かっちゃん💛🐶おまめちゃん💛（ｵｽ、ﾒｽどちらかなぁ？）こんばんは😃🌃 猛暑日でした😱🥤水分補給して熱中症にも気を付けて🍀‼️🥤下さいませ🙇
華のような盛り付けでしたね😆
ナスの皮を無駄にしないのとっても嬉しいです😊
タレもアレンジ出来そうなのが真似しやすくて有り難いです😊
明日にでも作りたいと思います🤗💗
かっちゃんさん!!アップ!で、かっちゃんさん出てるの観れました╰(*´︶`*)╯
このレシピも美味しそうですっ(*´`)
動画みながら、テレビつけたらビックリ🫢⁉️
かっちゃんさんがメーテレで出演なさってる〜‼️
何時も楽しみにして見させて貰ってますます。
一度車中泊で作りたいと思います
かっちゃんのテンポとかわかりやすさ有り難いわ〜料理系はかっちゃんのが一番すき😊
かっちゃんの皮むきナスのレンチンレシピ、ハマっています😊
旬のナス、安くておいしいうちに頻繁に作らせていただきます❤
今、TVでかっちゃんにそっくりな美女が料理の指導をアナウンサーの男性に
していました。なすのお料理でした。
・・・かっかちゃん本人でした。
遂にテレビでお目にかかろうとは・・・
おめでとうございます。
茄子の大量消費に困っていたので、大変助かります。ありがとうございます。
皮きんぴら！？すごい！
こう言うのがいいのよねー！さっぱりしてドンドンいけちゃうわー。
早速帰って作ります♪♪ 夏を楽しむメニューありがとう😊😊
この組み合わせ好きでよくやるんです！レシピ定まってないからかっちゃんのレシピで作る〜絶対味が美味しいもん‼️
ハァイ😂🍆あなたは若いのに本当に天才、美味しいそう😮やはり作ります
シニア独りの料理は酷いもんです。慣れ親しんだ材料でしかも手軽で、やってみっか！て気持ちになります。揚げ物はしないのでこれは(^^)d
😆きゃー🥰大好物のパレード来たー🥳おナスふわトロでもう食べたいが止まらん😆😆😆😆😆かっちゃんの笑顔素敵です☺️絶対旨い奴や😆😆😆いつもありがとうございます🙇今会社辞めて有給消化中なのでお財布にもありがたいです😳梅酒にも合いそうですね🥤
涼しげで美味しそう😋
なすはレンジでできるのが嬉しいです♪
焼いて剥くのはニオイが苦手💦
なすの皮も捨てずに美味しい一品にしちゃうの流石です✨
夏豚しゃぶ、暑い夏にピッタリですね。茄子、綺麗に裂けるもんですね。茄子だけでも美味そう(^q^)
食材を無駄にすることなく、美味しさを最大限に出すお料理😍しかも作る人が疲弊しない、まさに理想的なお料理。いつもありがとうございます😊
美味しそう！！明日作ります！！
皮に一番栄養有りますもんね😉
無駄にしないとこがかっちゃんらしくてエコ活😉
かっちゃんお疲れ様です🎶ひんやりなす豚しゃぶめっちゃ美味しそう✨
多分、夏に絶対ハマりますね😊
これは、暑い日にはピッタリなメニュー🎉
かっちゃんさんは、食材を無駄なく使ってくれるので、勉強になります((φ(-ω-)ｶｷｶｷ
茄子＆豚シャブ、素麺にのせて食べても美味しそう(๑´`๑)♡
ちわっす😎 THE夏メニューですね!!
冷酒🍶と共にです✨
夏だし、かっちゃんの1人バーベキューシリーズ待ってます♡⚡️☔️🐔🔥
最近ぜんぜん何も作る気も食欲もわかなくて困ってたんですが
これは美味しそう！！て思って作ってみました✨
美味しかったです☺️
今日作ったらとても美味しくて
次は倍つくります❤️
主人にも大好評でした😆
似たようなレシピを何回か作りましたがかっちゃん様のが抜群に美味しくてびっくり！ありがとうございました✨
とても涼しげで美味しそー！
今夜作ります！😊
うわ！絶対美味しいやつ😋
家族みんな好きそうな味付けだし、さっそくやってみます😊
今日 これ作ります😊
Wow fantastic very beautiful and tasty recipe
どうも茄子がトロトロになっているようには見えないんだが笑 レンジで蒸す前に茄子に穴をあけておくといいかもね？
よし、今日はこれにしよう！
これをアレンジして冷たいうどんにこれ乗っけてたべました☺️タレはめんつゆにゴマ油、刻みネギ、すりおろし生姜、をかけて食べたら美味しかったです。この茄子の食べ方鬼リピです❤️
とても美味しそうでぜひ作ってみたいのですが
合わせ調味料の説明が早すぎて何度も何度もリピートしなきゃならなかったです
私の反応が鈍いのでしょうが
もう少しゆっくり動画を作って頂けたら有難いです😆🎵🎵
こういう冷菜簡単でいいですね
小葱や大葉散らしても美味しそう
茄子🍆が甘くて❤美味しい😊
タレのお味も美味しゅうございました👍
主人や息子にも大好評❤
皮のきんぴらもGoodでしたー🥰
かっちゃんお疲れ様です。私茄子が…好きで…なすの料理6種類は作りますが…今日の冷しゃぶの豚､冷しゃぶ作る時は､湯でくぐらせ､冷水で…冷やしてました。いままでは、湯の中に酒と塩入れたの初めてです。具もレタス､トマトきゅうりでした。今日ナスビで…作って見たら､凄く美味しかったです。皮の部分も、レシピ通りに作ったら、美味しかったです。ほんとに美味しレシピありがとうございました。
とってもとっても美味しかったです！！ありがとう😊
かっちゃん💛🐶おまめくん💛こんにちは😊☀️猛暑の暑さですね😱
ひんやりなす🍆豚しゃぶ 美味しそう👍😄
🍺乾杯🥤☕
水分補給もして熱中症にも気を付けて🍀‼️過ごしましょうね🍀‼️🥤🥤
美味しそうですね❤暑くて台所に立てずにいます⤵が、コレ大好きな感じなので長尺に飛び、動画を保存しました👍かっちゃん有り難うございました❤
あれ？レシピと、違うのが出てるんじゃないかな？
うまそう🎉かっちゃん、最高！❤