ふわふわ卵とコーン中華スープの作り方☆卵を簡単にふわふわにするコツをご紹介します♪-How to make Egg Chinese Corn Soup-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
ふわふわ卵のコーン中華スープを作りました☆卵を簡単にふわふわにするコツをご紹介します♪少ない材料でとても簡単で、すぐに出来るスープレシピです。忙しい朝・夜ご飯・二日酔いにも優しい味わいの美味いスープになりました☆動画の最後では、ちょい足しもご紹介♪
I made fluffy egg corn Chinese soup ☆
Here are some tips for making eggs fluffy easily ♪
It is a soup recipe that is very easy and ready to use with few ingredients.
It became a delicious soup with a taste that is gentle on busy mornings, dinners, and hangovers ☆
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・コーンクリーム缶 1個(425g)
・卵 2個
・水 350ml/大さじ2/大さじ2
・塩胡椒 適量
・片栗粉 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 大さじ1
🥚ingredients
・ 1 Corn Cream
・ 2 Eggs
・ 350 ml Water/2 tbsp/2 tbsp
・ Salt and Pepper
・ 1 tsp Potato Starch
・ 1 tsp Chicken Glass soup
・ 1 tbsp Sesame oil
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🍳過去の簡単レシピ動画はこちらです
🥚鶏むね肉ユッケの作り方♪電子レンジでたったの3分!
https://youtu.be/_i6UAwI82xY
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#コーンスープ #中華スープ #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里







23件のコメント
1コメ、胃に優しそうで美味しそうです。フワフワのスープなので、するすると食べれそうですね(๑・∀・๑)/
割とあっさり風味なのね。
オムライスやオムレツメニューに合いそう❣️😋🥚
コーンのたっぷり具合がたまりませんね😋
ホントに美味しそうです!
ごま油香るコーン入りふわふわ玉子スープウマいですね〜♪
卵液自体に水溶き片栗粉を混ぜ込み、スープをポーチドエッグを作る時のようにかき混ぜ渦巻状に対流を作ってあげながら卵液を注ぐと更にふわふわになるのでオイラはこっちのやり方です。コレは、今は無き実家の中華料理店のレシピです😊
先にスープにとろみをつける動画のレシピだと失敗が少ないですよね👍
サンラータン風はいいね👍
子供用と少しピリッとさせて大人用でイケル❗
勉強になる😋
ちょい足しで雲呑入れてみようかな。その混ぜる器具いいねー。ジャージやパーカーの紐が抜けた時に便利そう。
本当に食べたい,美味😋😍👍💕
美味しそうです。食べたいです❣️
先生だ!ほんとに丁寧な説明!
とろみか!確かにやりやすそうだった😊
そして直ぐ混ぜない
今まで直ぐ混ぜてましたよ😓
とろみがあるから
温まりそうなスープになりましたね😊
美味しそう(o^^o)とろみが付いたスープに卵はかき玉うどんの時に作っていたので知ってたんだけど、卵に水を入れるのは知らなかったあ!勉強になります👌
こんにちは。いつも美味しいレシピありがとうございます。
美味しいスープでした~。混ぜる器具は、どこで購入可能ですか?
めっちゃわかりやすい説明がありがたいです ふんわりたまごにならない理由がわかりました(´・ω・`)
作ってみました 美味しかったですありがとうございます。
初めまして、こんにちは!最近こちらのチャンネルの存在を知り、チャンネル登録をさせていただきました!質問なのですが、動画0:33の材料紹介のところでお水が
350ml /大さじ2/大さじ1になっており、英語表記の部分が2tbsp /2tbspでした。実際作られている途中の材料の文字表記が溶き卵の部分も、水溶き片栗粉の部分も大さじ2なので、英語表記の部分が正解、という認識で大丈夫でしょうか。私はアメリカのど田舎で日本の食材が殆ど手に入らないところに住んでいるので、友加里さんのレシピがすごくわかりやすく、アメリカでも手に入りやすい材料が多いのでいつも参考にさせてただいています!(チョコレート蒸しパン、すごく美味しかったです💕)こちらのスープもすごく美味しそうなので、これから作りたいと思います♪
美味しそう🎵
美味しく出来ました~💓😍💓
初めてちゃんとできそう!大事なポイントありがとうございます♪
めっちゃおいしそうだ〜
作ってみよう!
先生 どこで玉子混ぜ棒 買ったのー?オンラインですか?
こんばんわ🌉スープ作りました~。コーンクリーム缶をこんなアレンジがあるとは思いませんでした。先生が言ってたラー油、GOOD!!でした。酢はドバっと入ってしまいすっぱかったp(>*<)q料理の幅が広がって楽しくなりました。ありがとうございます(^O^)
コーン缶コーンだけのやつしかなかったんですけどちょっと調整して美味しく出来ました!