冬瓜と鶏団子のほっこり煮物

冬瓜と鶏団子のほっこり煮物

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★☆冬瓜と鶏団子のほっこり煮物☆★
(材料)
冬瓜　1/2個(約900g)
鶏もも挽肉　300g
酒　小さじ1
塩　ひとつまみ
すりおろし生姜　1片分
片栗粉　小さじ2

水　600ml
酒　大さじ2
醤油　大さじ1
粉末ダシの素　小さじ1.5
砂糖　小さじ1
塩　ひとつまみ

～水溶き片栗粉～
片栗粉　大さじ2
水　大さじ2

💁冬瓜を使ったレシピはこちらです
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