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    【山形郷土料理】田中杏樹流芋煮の作り方！



    【山形郷土料理】田中杏樹流芋煮の作り方！

    山形郷土料理「芋煮」をつくりました！

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    #芋煮

    View 8 Comments

    8件のコメント

    3. @yy-ff3iz on

      芋煮👍米沢市、山形市バージョンの醤油味の牛肉ね〜　もしかして米沢牛？
      家によって人参や、ごぼう、舞茸など入れるんでしょう？
      日本一の芋煮会もある山形県は食材が豊富ですね！
      次回は、芋煮後のカレー芋煮まで、レシピ教えてくださーい！
      めっちゃ芋煮カレー有名ですよね！
      醤油は、平山まごべいさんのうまいあれか！勉強になりました！

    5. @sasurai_yanbou2010 on

      醤油ベースの芋煮おいしいですよね。
      今度は味噌ベースで豚肉を使った庄内地方の芋煮も美味しいのでぜひ試してみて下さい！
      それと、山形の隣県にも芋煮がありますね。食べ比べしてみたいな。
      郷土の味っていいですよね。

    6. @本多誠-o8m on

      山形って美味しいものが沢山ありそうだね❤ 僕の住んでる藤沢市だと江の島か辻堂駅のテラスモールに、とびっちょって名前のお店があるので、しらす丼が美味しいよ❤ただ1月から3月までが、しらすが取れないみたいで、メニューから無くなっちゃうので4月から10月は食べれるから来年の初夏とかに良かったら行って見て❤ あんちゃん江ノ島水族館に行った時に、とびっちょで、しらす丼、食べたかなあ❤

    7. @ジオジオくいまる on

      そうそう豆腐入れるね！
      実家は焼き豆腐入れてたな、美味しいよね！
      牛肉、醤油味の芋煮が実家の味！
      庄内の豚肉、味噌味の芋煮も美味しいよ