シャキシャキ食感超え「小松菜漬け」袋に入れて絡める＋〇〇するだけ!野沢菜風のお漬物が簡単！無添加なのに1ヶ月も保存可能！
一年中気軽に手に入る小松菜を使って、野沢菜風のお漬物を作ってみました。無添加なのに約一ヶ月も保存できて、とっても美味しいです!
ぜひ作ってみてください。
小松菜漬けはたくさんのレシピ動画がありますが、一番簡単で合理的なやり方を独自に考えました。
なお、サムネとタイトルはDAIFUKUKITCHEN様の真似をしています。
内容は違いますが参考にさせて頂きました。ありがとうございます。
【材料】
小松菜 1束～お好きな量
塩 小松菜の3パーセント
酢 小松菜の3パーセント
みりん 小松菜の3パーセント
はちみつ 小松菜の3パーセント
(お好みで)
赤唐辛子 少々
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5件のコメント
こんにちは👋😃
小松菜漬け🥬シヤキ
シヤキ感が半端ないみたいでめっち美味しそうですねー😋冷凍できるのが嬉しいですね…作ってみます！
ありがとう御座いましたm(_ _)m🤍
こんにちは～。小松菜で、野沢菜風になるとは！！茹でるか炒める事しか、知らなかったから、HIRO様ありがとうございます。そして冷凍するという裏ワザ！😊このレシピ活用させて頂きますね。これからの季節、お茶と漬物があれば幸せな私です😉
お、美味しそう〜！
チャンネル登録させていただきます！
早速試してみました
野沢菜のお漬物大好きなだんながうまいうまいと好評でした。我が家の定番にします、教えていただきありがとうございます
とても美味しそう
作ってみます！
ちなみにつけ込む時そのまま凍らせたらダメですか？お酢たちと一緒に。