【1週間献立】1/2日分の野菜がとれる🥦簡単スピード定食#113

#人気料理#管理栄養士レシピ#暮らし
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🍳Ingredients

00:21 Monday🌛
🌛Main dish-ぶりの照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/000869/
ぶりの切り身2切れ
片栗粉適量
油適量
A醤油大さじ1と1/2
A酒大さじ1と1/2
Aみりん大さじ1と1/2
A砂糖小さじ1
水菜2株(80g)
トマト1/2(70g)

🌛Side dish-茄子の焼き浸し-https://momrecipe.net/recipe/000793/
茄子2本(150g)
ごま油大さじ1・1/2
Aめんつゆ(2倍濃縮)30ml
A水30ml
Aすりおろし生姜1/3かけ分
削り節適量

🌛Soup-ねぎとわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000870/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
長ねぎ1/2本(50g)
乾燥わかめ1g

05:27 Tuesday🔥
🔥Main dish-じゃが芋の明太チーズ焼き-https://momrecipe.net/recipe/000871/
じゃが芋3個(350g)
辛子明太子1本(50g)
バター10g
マヨネーズ大さじ2
ピザ用チーズ50g
塩、粗びき黒こしょう適量
油適量

🔥Side dish-サラダ菜とゆで卵のサラダ-https://momrecipe.net/recipe/000872/
サラダ菜1株(80g)
茹で卵2個
Aマヨネーズ大さじ1・1/2
A酢大さじ1・1/2
A粉チーズ小さじ2
A塩・粗挽き黒こしょう少々

🔥Soup-トマトとお豆のコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/000873/
トマト1個(150g)
大豆水煮(100g)
水400ml
顆粒コンソメ小さじ2

11:38 Wednesday💧
💧Main dish-出汁香る濃厚つけ麺-https://momrecipe.net/recipe/000874/
中華麺(太麺)2袋(130g×2)
豚バラ肉150g
小松菜1株(80g)
舞茸1パック(70g)
メンマ70g
にんにく1片
生姜1/2片
豆板醤小さじ1/2
A水400ml
A出汁パック1袋(8g)※破いて中身を使う
味噌大さじ2
白いりごま大さじ1
ごま油適量
刻みのり適量

💧Side dish-冷やしトマト
①トマト1個(150g)をくし切りにする。
②マヨネーズ適量を添える。

15:48 Thursday🌳
🌳Main dish-豚もやし卵炒め-https://momrecipe.net/recipe/000875/
豚ひき肉200g
卵2個
もやし1/2袋(100g)
小松菜1株(80g)
マヨネーズ大さじ1
ごま油適量
Aオイスターソース大さじ1
A酒大さじ1
A醤油大さじ1/2
A豆板醤小さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう適量

🌳Side dish-きゅうりと人参の中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/000876/
きゅうり1本(100g)
人参1/4本(40g)
塩小さじ1/2
A醤油大さじ1/2
A酢大さじ1
A砂糖大さじ1/2
A白すりごま大さじ1/2

🌳Soup-豆腐とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000708/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
豆腐150g
乾燥わかめ1g

20:58 Friday🍺
🍺Main dish-鶏むね肉と茄子のスタミナ炒め-https://momrecipe.net/recipe/000877/
鶏むね肉1枚(250g)
茄子1本(70g)
玉ねぎ1/2個(120g)
片栗粉適量
ごま油大さじ3
Aおろしにんにく1/2かけ分
Aおろし生姜1/2かけ分
A醤油大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1
白いりごま大さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう適量

🍺Side dish-真っ赤なトマトともやしのナムル-https://momrecipe.net/recipe/000878/
もやし1/2袋(100g)
トマト1個(150g)
青じそ3枚
A醤油大さじ1/2
Aごま油大さじ1/2
Aすりおろしにんにく1/3かけ分
A白いりごま大さじ1/2

🍺Soup-水菜の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000879/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
水菜1株(80g)

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15件のコメント

  1. ゆり子さんっこんはんは🌃
    簡単なのに美味しく簡単に作れるって最強メニューですね。
    いつも助かります。

  2. ゆり子さん
    こんばんは、いつもおいしい
    献立ありがとうございます。
    ぶりの照り焼きの献立
    作ります
    最近お魚食べてなかったので
    助かりました。

  3. ゆり子さん冷蔵庫が一緒なので嬉しい❤新じゃがが手に入りましたので、明太子好きな私。作ってみますね。

  4. 今回も食欲そそるメニューをありがとうございます🤤🩷
    お鍋、新しく導入したんですか?🫣かわいくておしゃれです!!どこのですかぁ〜?

  5. ゆりこさんの動画に出会ってから苦手だった夜ご飯作り、毎日続けてできています🥰
    ゆりこさんの味付けがとっても好みでどのレシピも美味しいです♥️
    いつもありがとうございます🥰

  6. いつも楽しみにしています🥰
    忙しいと、つい野菜不足になりがちですが、ゆりこさんの動画に出会ってから本当に助かっています😊今週も参考にさせていただきます✨

  7. 春からはお忙しくなりそうですね。お体に気を付けて頑張って下さい!今回のメニューも美味しそう❤早速作らせて頂きます!

  8. 20代あっという間だよ!と言われましたが色々挑戦したから長く感じたんだ!!とゆり子さんの言葉を聞いてわかりました🎉
    じゃがいもの明太チーズ焼き凄く美味しかったです❤いつもありがとうございます😊

  9. 本を見て料理を作っています📖´-
    生後4ヶ月の赤ちゃんがいるのですが簡単で美味しいレシピに助けられています😊
    欲を言えば第2弾の本も楽しみに待っています😌🍀*゜

  10. 初めまして😊食事で自分の健康改善が出来てから食べ物の栄養に興味が出てきたので解説がとても興味深いです!
    じゃがいもの明太チーズ焼きですが辛子明太子ではなくタラコでも美味しくできますか?