冬瓜で煮物を作ってみた！ 前回の動画でご要望のあった冬瓜を使った料理にチャレンジです。 Winter melon stew dishes ほっとする冬瓜の煮物 冬瓜×煮物 冬瓜×煮物レシピ 冬瓜レシピ 煮物レシピ
@酒井喜代子-b3w on 2020.09.12 08:58 冬瓜はよくいただく方かも。。でもオリーブ油とベーコンを使い、それに３種のキノコの塩麹漬けを隠し味に煮た冬瓜というのは初めてです。手際のよろしいこと！！ 煮汁がしゅんで良い色味に仕上がってます。お料理は苦手とのことでしたが、ご謙遜であるということが、判明しましたね。 また、いつかお料理動画もあげていただけると嬉しいです。変わった調理法のご紹介、ありがとうございました。
2件のコメント
冬瓜の煮物美味しそう(^^)
キノコの塩麹が隠し味ですね🎵深みが増してより美味しくなるのでしょうね✨
冬瓜はよくいただく方かも。。でもオリーブ油とベーコンを使い、それに３種の
キノコの塩麹漬けを隠し味に煮た冬瓜というのは初めてです。
手際のよろしいこと！！ 煮汁がしゅんで良い色味に仕上がってます。
お料理は苦手とのことでしたが、ご謙遜であるということが、判明しましたね。
また、いつかお料理動画もあげていただけると嬉しいです。
変わった調理法のご紹介、ありがとうございました。