生姜が香って美味しい♪豚バラ大根の生姜焼き

ご視聴いただきありがとうございます!

今回は、豚バラ大根の生姜焼きを作りました♪
生姜は、擦って入れても良きですが
私は生姜が大好きなので千切りにして
かじった時の食感の生姜の味を楽しみます♪
大根は煮ずに、炒めるだけなので
火が通りやすい大きさに切ったほうが良いです。
豚バラ肉は脂が少な目のを選びましたが
脂が多く出て苦手な方は、お肉を炒めた時に
脂をキッチンペーパーで吸い取ると良いです。
逆に脂が少なくて嫌な方は
ごま油を足すと良いでしょう。
大根でボリュームアップな生姜焼きです♪
良かったらお試しください♪

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↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
2~3人分
大根1/3本(約450g)
生姜20g~30g
豚バラ 約200g

顆粒かつおだし 小さじ1/2
料理酒 大さじ1
みりん風 大さじ1
醤油 小さじ2
彩りに小ねぎ少々

#豚バラ大根#生姜焼き#大根レシピ

6件のコメント

  1. こんにちはDAIガレージです、ご無沙汰しております、昨年
    暮れから体調を崩して、暫くYoutyubを、お休みしておりま
    したが、おかげさまで、体調も少しづつ快復して参りました
    つきましてはYouTyub活動を再開しようと思います、また以前
    のように皆様のチャンネルにお邪魔させて頂きたいと思います
    今後ともよろしくお願いいたします。

  2. 美味しそう😋
    今晩のオカズは🍖
    それにキ・マ・リ🤤
    PS.以前のZAです😳
    アイコンそのままなので
    分かると思いますけど😔
    Z雑な
    Aアシスタントです🤣