【簡単料理】牛肉のしぐれ煮【おつかれごはん】

【簡単料理】牛肉のしぐれ煮【おつかれごはん】

ゆっくり食べるのが美味しい「牛肉のしぐれ煮」を作っていきましょう。

しぐれ煮は実はとっても簡単。
しかも保存もきく！
たっぷり作ってゆったり休日を楽しむ一品にいかがでしょう！

さらに牛肉のしぐれ煮は特にアレンジもしやすく、
飽きずに食べられますよ
＜アレンジ例＞
・しぐれ煮丼：ご飯＋しぐれ煮＋卵黄
・肉うどん：うどん＋しぐれ煮
・肉おにぎり：ご飯＋しぐれ煮＋のり
・簡単すき焼き風：焼き豆腐＋しぐれ煮＋ネギ＋割下＋卵
・コロッケ：じゃがいも＋しぐれ煮で揚げ！
・しぐれ煮茶漬け：ご飯＋しぐれ煮＋お茶漬けの素
などなど

■材料
・牛肉（こま切れ、切り落としなど）　３００ｇ
・しょうが　　　３０ｇ
・水　　　　　大さじ４
・料理酒　　　大さじ４
・みりん　　　大さじ３
・醤油　　　　大さじ３
・砂糖　　　　大さじ２

■所要時間
作業時間：３０分程度

#簡単
#しぐれ煮
#牛肉
#おつかれごはん
#和食
#解説