仕込みたったの5分【2回折るだけ】鶏むね肉のパサつきを解消し旨味がギュッ。胸肉の包み焼。

簡単で、色んなアレンジ楽しめて、もううまい。
▼今回のレシピはこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーー
鶏むね肉  1枚 ※動画360g
☆≒20個できます。
餃子の皮  サイズは自由です。
塩    肉の片面軽く分量

油    大さじ1ほど
お好みでごま油

水   30ml/1回

ニラやネギ、チーズやしそ、梅しそやニンニク入れ込んでも何でも旨い。
豆板醤や追いにんにく、柚子胡椒やカラシなど楽しんで下さい。

ワインのお供にしたい方
オリーブオイルで焼いて、ブルーチーズとトマトを後のせオススメ。

★★限界食堂レシピ本販売中★★
限界食堂 レシピ本第二弾▶https://amzn.to/3Ol2Ywz
レシピ本第一弾▶https://amzn.to/3KSKD7Q

▼アウトドア サブチャンネルはこちら▼

☆使ってる道具の質問を沢山頂きありがとうございます。コミュニティに お勧めの品など投稿していますので、チェックしてみて下さい。
チャンネルコミュニティ▶https://www.youtube.com/channel/UCw2lRr9C-KTpoNlYK-oH93g/community

☆限定動画、たまにライブ配信、先行お知らせが見れます。
メンバー登録 応援頂ける方はこちらを▼
https://www.youtube.com/channel/UCw2lRr9C-KTpoNlYK-oH93g/join

自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。

最新情報お届けします。お気軽に来てください。
【 @genkaiguma 】
ツイッタ→https://twitter.com/intent/follow?screen_name=genkaiguma
インスタグラム→https://www.instagram.com/genkaiguma/

目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。

チャンネルも登録していただけますと
やる気が出てしまいます🔥

■お仕事やコラボの依頼はこちらまで
genkaiguma@gmail.com

下記 ▼special thanks▼チャンネル
■父さんはこちら■
https://www.youtube.com/channel/UCCJlAOB0PI3rZQIbC9U9q8A
▶BGM:Vace Music Library
 https://vmp-vml.com/
#限界食堂#料理#鶏の包み焼

50件のコメント

  1. 塩じゃなくて塩麹にしても美味しそう!
    豆板醤、柚子胡椒、にんにく、いいてすね。梅しそ、ネギ巻も美味しそう。材料が少く、簡単なのが嬉しい。

  2. 作りました。
    たしかに全然パサつかないです。しっとりしてて、餃子の皮はもちもちしててとても美味しかったです。肉汁が出てきてびっくり!
    簡単に出来るレシピをありがとうございました。これからも参考にさせて頂きます🙏

  3. これなら梅肉や明太子、チーズ、大葉なども一緒に巻けばいいから最高やん。気づかなかった。ぷーさんすげえ!

  4. 今度、我が子に作ってあげます。
    見せ方がとても上手いと思います。
    見てるだけで幸福感を味わえました。

  5. 半信半疑で作ってみたら、自分史上1番胸肉がしっとり美味しくできました!今度はアレンジして楽しみたいと思います。素敵なレシピありがとうございました!

  6. まだ作ってはいないけど動画の構成素晴らしいです。他の方の料理動画色々見てますが断トツにわかりやすい!

  7. 作ってみました。鶏胸肉をこんなに美味しく食べられたのは初めてです。ありがとうございます<(_ _)>

  8. 簡単で楽に作れました、柔らかくて美味しかったです❤
    面倒だしもったいないので鶏皮ごと包んで食べちゃいましたw

  9. これお弁当のおかずにもできるし、皮に包んだ状態で冷凍もできるし、材料安いし簡単だし万能すぎる

    わさび醬油で食べても美味い

    スライスチーズ中に入れて、焼きあがったものにブラックペッパーを少し振ったやつ、最高に酒が進む

  10. 大葉を半分に切ったものと、スライスチーズを切ったのを入れて60個作りました。
    溢れ出たチーズがカリカリになって、めっちゃ美味しかったです。焼きが間に合わない状態でした笑
    酢醤油付けなくても、そのままで👌
    子供たちも、また作ってー!って言ってくれてました😊
    私はワインと頂きました🍷
    簡単レシピありがとうございます、また近いうちに作ります!

  11. シンプルな味付けなのに、ほんとに不思議と美味しくて感動しました。
    中の胸肉もジューシーなんです。餃子の皮がいい働きしてくれます。
    アレンジでチーズ挟んだら更に上手くて食べすぎました。また作りたいと思います。

  12. 夕飯のおかずに作りましたー!家族からの評判がすっごく良かったです。ありがとうございました!また作ります!

  13. これってライスペーパーでもいけるかな?完全に包んだら肉汁も閉じ込めちゃえるのでは(* ´ ▽ ` *)

  14. スティック状なせいか、つまみやすくて置いておけば食べてしまう。タンパク質をおやつで摂ることができるのでとってもイイ〜!

  15. せっかく炭水化物から離れて端から端まで肉で出来てるモンを頬張ろうとしてるとこへ何で餃子の皮やねん
    小麦粉は旨いんだよあんなもんが異様に旨いだものだから今の世界の有り様がこうなってんだよ
    生肉撫で回した両手でそのまま袋入りの「餃子の皮」製品を手に載せてるのも嫌だし、塩を挽くグラインダーをその生肉あとの両手で掴んでいる(ように見える、手を洗ったり布巾などで生肉の粘着を拭ったりもしていないようだ)などは自分には許容し難い

  16. こんなに簡単なのにすごく美味しくてびっくりしました!
    片栗粉や小麦粉を付けて焼くのと同じ役目ながらパリパリモチモチの食感もありますね。目からウロコでした。

  17. 簡単だし、2歳の娘もモリモリ食べてました(*^^*)
    大人は豆板醤付けて食べたんですが、絶対豆板醤付けた方がいいです!
    餃子の皮に対して肉が少し足りなくなったので、何個かウインナー包んで焼きましたw

  18. 作ってみました。半分はレシピ通り。残り半分の半分は胸肉とスライスチーズ。あとの残りは大葉と胸肉で作りました。晩酌の量が、いつもの倍になりましたw
    おいしいレシピをありがとうございました。おいしかったです♪

  19. 今日の夕飯、これに決めました!暑いし、フライにするより簡単で助かります!素敵なレシピいつも参考にしています。ありがとうございます✨

  20. 少し前から気になっていたレシピで、
    今日の夕食に作ってみました‼️
    塩だけでこんなに美味しいなんて❤
    ギョウザの皮で巻くだけで
    鶏むね肉がしっとり❤
    数個、大葉も入れて作りました😊
    大葉もアクセントになって美味😊
    また作りますー😊

  21. これはウチの定番料理になりました。大葉を入れて巻いてます。隙間で皮も焼いてます。
    良いレシピをありがとうございます。