タンパク質をとろう！保育園の給食レシピ「鱈のタルタルソース焼き」の作り方 | あおいの給食室
サブチャンネルが出来ました！あおいオススメの献立を提案するチャンネル「あおいの献立室」
https://www.youtube.com/@aoi_kondate
✅鱈のタルタルソース焼き https://bit.ly/42A4yAK
🌸分量
【幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
鱈 50g（35g）
食塩 0.1g（0.07g）
こしょう 0.0g（0.0g）
小麦粉 1.2g（0.84g）
人参 8.3g（5.8g）
玉ねぎ 6g（4.2g）
油 1g（0.7g）
マヨネーズ 4g（2.8g）
パセリ粉 0.05g（0.04g）
【作りやすい分量】
鱈 2切れ（200g）
食塩 少々（0.4g）
こしょう 少々
小麦粉 小さじ2
人参 2cmの輪切り1枚
玉ねぎ 1/8個
油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1と1/3
パセリ粉 適量
🍳作り方
00:00 オープニング
00:12 下味をつける
00:57 タルタルソースをつける
03:03 焼く
04:20 完成＆試食
🍳ポイント🍳
★茹で卵を使わないタルタルソースレシピなので、とても簡単に作れます♪人参もたっぷり入るので、オレンジ色がキレイな甘めのタルタルソースです。
★口の中でパサつく魚料理が苦手なお子様もいますが、タルタルソースがあることでしっとり仕上がって食べやすくなります。鮭で作ってもおいしいですよ。
🌸あおいの給食室とは？
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
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#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #鱈のタルタルソース焼き
48件のコメント
「餃子」お願いします❗️
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━！！
りまいんだ～～ちぇーっき♪
「鱈のタルタルソース焼き」ウマそー☆彡
わー✨何度もこれを作って何度も食べて筋肉もりもりになるぞーっ！おーっ！😆✨楽しみです😆✨😆😆✨😆✨😆😆😆✨😆❤
あおいさん⭐️お疲れ様です😄
めっちゃ美味しいそう✨
あおいさん、待ってます♪
しっとり焼き上がっていそうで
おいしそう😋
このタルタルソースにコーンを入れても子供が喜びそうですね🥕🧅🌽
お弁当にも使えそうですね！
いつもありがとうございます。
鱈は生鱈の方がいいですかね❓️
あと皮はとった方が良いですか❓️
美味しそう❣️鱈はいつも同じレシピになりがちなので、このレシピ頂きます🥰
美味しそう❗️
動画が流れる前から、タラを買って待っていました〜😊😋
保育園のクッキー！やってほしいです
仕事柄参考にさせて頂いています☺️
幼稚園ではなく、通所施設ですが。とても参考になります❗
ありがとうございます。
あおいさんのレシピは、お爺ちゃんお婆ちゃんから小さな子供まで、三世代みんなに好評で素晴らしいです。
美味しくて分かりやすくて作りやすくて(^^)いつも参考にしています！新しいレシピ嬉しいです👏
あおいさんのサバの味噌煮教えて頂きたいです
わかりやすいです。参考になります。
あと、サムネ、髪下ろした状態の方が、お綺麗ですよ！
これ昨日から作りたくて材料だけ見て買っておいたんです
甘口のタラをww
なので塩胡椒はせずに作ってみようと思います笑笑
美味しそう🥰行事食とても興味があります！！あと、おやつのレシピも動画にして欲しいです🌈いつも応援してます！！
魚料理苦手なのでこうやって紹介していただけると嬉しいです😆
DHA、EPAが取れる青魚系の料理もお願いします🥺✨
料理がワンパターン化して旦那さんも、またこれ？とかで最近美味しいって無いなあと悩んでいたところ、あおいさんのチャンネルを偶然見つけました😍旦那さんの昨日の夜と今日の朝とお弁当は、あおいさんのレシピ４つ盛り込みました🤤お弁当の動画のブロッコリーの和えタレ旨すぎて味見いっぱいしました(*´艸｀*)今日は、このタラのレシピに挑戦します！！
みじん切り苦手なのでフープロ買いました！挑戦してみたいと思います！
めっちゃ美味しくて感動しましたー！人参、玉葱、マヨネーズだけだから正直期待していませんでしたが、想像を遥かにこえる美味しさで、レストランみたいですー！リピートします！
オーブンで20分焼いたのですが、大量に魚から汁が出たんですが、普通出るもんなのでしょうか？
鶏肉でも 代用できそう✨
私の長女 アレルギー持ちなので 良く見させて頂いてます。
因みに 長女は 卵 魚 魚卵 山芋 里芋が駄目なので😅
たまたま鱈が特売でしたので試しに作りました。☺️
美味しすぎでしょ？
保育士勤務中、給食が楽しみでした♥️
わかめご飯、から揚げ、にらたまスープが人気でした！！
是非献立お願いします！
うん！
このタルタルソースは、
「白身魚のフライ」や「クリームコロッケ」に乗せてもゼッタイ旨いネ☆彡
「レモン汁」絞ったらさらにGOOD♪
美味しかったです！魚苦手な子供もあおいさんのレシピは食べてくれることが多いです🐟
社員食堂で調理をしています。
卵を入れるばかりがタルタルではありませんね
こちらのタルタルの方が 軽くて 美味しいです。
鮭で作ってみました。子供はもちろん旦那が喜んでいました😳
早速作ってみました！子供も、おいしい❣️おいしい❣️と食べてくれました。
大人ですが、お弁当のおかずにサイズもちょうどよかったです。
お魚のレパートリーがあまりないので助かりました。
ありがとうございます。
あおいさん好印象☺そして美味しそ♡
鮭で作りました！
簡単で美味しくできて、レパートリーが増えて嬉しいです！ありがとうございます！これからもレシピアップ楽しみにしています(^^)
オーブントースターでは出来ないでしょうか？
2歳の娘お魚大好きです😉もっとお魚レシピ紹介して下さい
マグロで作ったんですが、大人二人前位の量をたいらげました( ﾟДﾟ)参考にしてます！ありがとうございます(*^▽^*)
いつも焼き魚か煮付けしかしないのでこういうの助かります🥺✨💕
作ってみました！美味しかったです！絶対リピします☺️
いつも、
助かっています
大人もいっしょに食べれて、一石二鳥でうれしいです。
米粉でもいいですか？
作りました🤗美味しくて優しい味✨
素敵なレシピをありがとうございました！
これからも教えて下さい🙏
2歳の息子はいつも魚はモサモサするのでべーっと出してしまいがちなんですがこれはパクパク食べてくれました！鶏胸肉でも柔らかくおいしかったのでまた作りたいです！
なんか素晴らしい動画に出会った気分！ 素晴らしい！！！
たらの骨はどうしてますか？取ってから調理するんですか？
魚料理をあまりすることがなかったので作ってみたら
とっても簡単で美味しくて子どもたちからのウケもよくリピートしてます😆✨
ダイソーにそんなのあるのか、これは便利だ
あなたのレシピを幻想的に
あおい先生のおかげで食べず嫌い、イヤイヤ期の2歳児が自ら食べてくれました🫶🏼ありがとうございます！
鱈のタルタルソース焼き https://bit.ly/42A4yAK
🌸分量
【幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
鱈 50g（35g）
食塩 0.1g（0.07g）
こしょう 0.0g（0.0g）
小麦粉 1.2g（0.84g）
人参 8.3g（5.8g）
玉ねぎ 6g（4.2g）
油 1g（0.7g）
マヨネーズ 4g（2.8g）
パセリ粉 0.05g（0.04g）
【作りやすい分量】
鱈 2切れ（200g）
食塩 少々（0.4g）
こしょう 少々
小麦粉 小さじ2
人参 2cmの輪切り1枚
玉ねぎ 1/8個
油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1と1/3
パセリ粉 適量
🍳作り方
00:00 オープニング
00:12 下味をつける
00:57 タルタルソースをつける
03:03 焼く
04:20 完成＆試食
🍳ポイント🍳
★茹で卵を使わないタルタルソースレシピなので、とても簡単に作れます♪人参もたっぷり入るので、オレンジ色がキレイな甘めのタルタルソースです。
★口の中でパサつく魚料理が苦手なお子様もいますが、タルタルソースがあることでしっとり仕上がって食べやすくなります。鮭で作ってもおいしいですよ。
🌸あおいの給食室とは？
https://youtu.be/ezkyYoF0UxY
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
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1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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