【鶏テロ】皮なし鶏むね肉で作る肉団子｜減量飯
鶏むね団子｜1010kcal
・タンパク質 195g(77%)
・脂質 24g(21%)
・炭水化物 4g(2%)
・費用 900円
PFCバランス推奨値 〜厚生労働省HP参照〜
・タンパク質 13~20％
・脂質 20~30%（飽和脂肪酸7%以下）
・炭水化物 50~65%
＜材料＞
「団子」
鶏むね肉 800g
白ネギ 1本
卵 2個
生姜チューブ 大さじ1
にんにくチューブ 大さじ1
濃口醤油 大さじ2
酒 大さじ2
「ゆで汁」
水 1000ml
酒 150ml
塩 大さじ1
「トッピング」
味ポン 適量
刻みネギ 適量
＜作り方＞
1.鶏むね肉の皮を剥いで、ミンチにします。
2.白ネギを細かく刻みます。
3.具材を全てボウルの中に入れてかき混ぜます。
4.水：7、酒：1の割合で鍋(今回はフライパン)に注ぎます。
5.4の水分量の1％分の塩を加えます。
6.具材をお好みのサイズで茹でます。
7.お好みの味付けでトッピングをします。
8.筋トレしてからいただきます！
＜注意事項＞
・当料理を食べたからといって痩せるわけではございません。
・各食材の量はご自身の体格や体質に応じて調整して下さい。
・当料理のお供に白米を食べすぎて太っても責任は負いかねます。
↓デブ脱却方法を随時更新しています。
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