【茶色い物は正義】こんなに安くて旨いなら時間は惜しまない！プロが教える最高の【手羽元大根】の作り方
【材料一覧】
手羽元 900g
大根 800g
生姜 30g
【調味料一覧】
水 800cc
みりん 80cc
料理酒 80cc
砂糖 55g
醤油 80ccと大さじ半分
唐辛子の輪切り 1つまみ
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37件のコメント
調味料の割合って、参考になります。
圧力鍋の料理シリーズもして欲しいです。
安い圧力鍋のご紹介からなにかの調理方法、
同じ圧力鍋を購入して、同じ料理を作って、えー、こんな簡単に。
本当は圧力鍋会社が貴方にオファーすることかもしれませんが
自炊の効率アップは圧力鍋は必要かもしれませんね。
手羽元のお安いやつ。そりゃ〜😂😂変態川柳🎶オヤジですべ。お〜トロトロ煮❗️イイじゃないかイイじゃないか😄では一句📝(鶏大根、ブリ大根も、ウマイがよ、コラーゲン汁、女性の身方)(たまらね〜、男はカジッって、ネブり食い)(骨🦴余る、ペットのワンちゃん、コレ食えや、犬に特売、分かってくれるべ)(ネコはどう？、初めヒクヒク、匂い嗅ぎ、次はペロペロ、咥え逃げるべ)(人はただ、お行儀良くて、箸で食い、ペロリ満腹、後はゲップだ)歌ってみるか🎤『お安い手羽の〜大根煮〜🫠♩甘〜辛〜醤〜油〜👅♩な〜か〜良〜く〜煮ちゃいましょう〜👯♀️♩特売❗️手羽元❗️大根煮〜〜‼️』あっ！タマゴ🥚の歌詞忘れた〜😄今日はこんなもんで🙇🙇しかし美味そうだべ、ケン兄貴よ🤓🥸曲は“お安い手羽の ~元煮たで~~”童謡でした。
レシピは素晴らしいです😊
おいしそ〜
たまらんね〜😋
手羽元も大根も玉も家族大好物！手羽元焼けばいいんやね
わぁ〜ヤバい
素晴らしい👏👏👏
こういのが一番❗️
手羽元美味しいそうですね😊
日本人で良かった～😂
て思える料理。調味料シンプルなのがgood です👍
本当美味しそうです⭐️⭐️⭐️
美味しそうです😊歯がいらない笑っちゃいました😆
よく見たらけんますさん肘から下がめちゃくちゃイケメン😍💕
あとキッチンペーパーって落とし蓋代わりになるんですね😲
私、アルミホイルをいつも落とし蓋代わりに使ってました😅
以前お願いした案件です。ありがとうございます😊
試行錯誤してるんだろうけど、見にくい動画だなー
視聴者は最終的な作り方しか求めてないから
私は4年ほど彼氏と父の弁当を作っていたんですが、
毎回まっ茶っ茶っ茶なので、
「おまえ、彼女に弁当作ってもらってるって言ってるけど、ホントは婆ちゃんだろ」
って同僚によく言われたそうです。
👏👏👏
自分も作りました✌️
めちゃめちゃ美味しかったです😋
大根も鳥も味めっちゃ染みてて、抜群でした🎉🎉🎉
手羽元の肉がホロリと柔らかく、大根やゆで卵がしみしみしていて柔らかくてめちゃめちゃ美味しそうですね😊
寒い夜に作ってみたいと思います😊
昆布入れ方がいいかも
手羽元って特売になってることあるんだけど調理法が浮かばなくて、ついつい見ぬふりして通りすがってしまうけど、こんなふうに煮物だったら次の日も美味しく食べれそうだから今度、手羽元特売見たら買ってみようかな🎶ポン酢でよく煮る方法あるけど、けんますさんのオーソドックスな作り方、やってみます🎉
こんばんはー😀
今日の夕ご飯に作りました😀
めっっっちゃ美味しくて家族からも大好評でした！！
ありがとうございました♪
美味しそうですね、、大好きつ手羽元煮物、、明日つくろう!
今日、たまたま 手羽元大根を作つたばかりです。ほんと美味しい😋ですよね🎉
今日、作ってみました。
意外と手羽元と大根ってあうんですね。美味しくできました。
これからも、広いジャンルの料理を教えてください。
我地元ではキロ380円😱です。
日本🇯🇵人で無くても美味しいのが良くわかる!
ガス代かかりすぎやみんな節約している 役に立たない
専門外ですよね😢プロ？何のプロ､､､
今日作りました♪
めっちゃ美味っ！
また宜しくお願い致します🤲
初めましてプーと申しますよろしくお願いします。
翌日の「煮凝り」がまたうまい！
参考になりました🎉❤
煮物は、いい感じまで煮たら一旦火を止めて染み込ませておくと、食べる時にまた煮るとかなり美味しくなりますよね。
何故に室内で食事するのに
帽子を被ってるんだ？
食材に失礼だろ。
すべての音がいい！本当に美味しそう！
この料理はよく作ります
お酢を足せば時間が半分で染み込み、お肉も軟らかく、味もサッパリで美味しくなりますよ😉
グリーンマート(でしたっけ？ (^^;)
ぐっとジョブ👍(^^)
1日目は大根と手羽元の煮物、次の日はおでんを作って、大根の皮が出ましたが、キンピラにしました。もしかしたらゴボウで作るものより、好きかもしれません。食感が良くて❤ 今後絶対に大根の皮は捨てません!
俺は手羽元だったら燻製かな。カレーに入れたり煮込んだりもいいけど、噛んだ時のシャウエッセンみたいなパリッっとした感触が忘れられないので、手羽元だと燻製一択かな。
手羽元はいつも コーラであじつけしてます
今日のレシビはちがうので 作りたいと思いましたよ😊🎉