お弁当を華やかに!卵とハムのお花 | How To Make Egg and Ham Flowers

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    黄色とピンクのお花で女子力高いお弁当に!
    特別な日のお弁当にいかがでしょうか♪
    お弁当を開けた時の笑顔が嬉しいです!

    ■材料 (2個分)
    ・ハム   2枚
    ・卵    1個
    ・サラダ油 小さじ1
    ☆調味料
    ・塩    少々
    ・片栗粉  小さじ1/2
    ・水    小さじ1

    ■手順
    ⑴ ハムは耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで20秒加熱する。
    ⑵ ボウルに☆を入れて混ぜ、卵を割り入れ、よく混ぜ、塩を入れまぜる。
    ⑶ 卵焼き器にサラダ油を入れて、中火で熱し、余分なサラダ油は拭き取る。
    ⑷ 卵液を入れ、固まるまで焦がさないように弱火で焼く。
    ⑸ ハムは二つ折にして、折り目側に斜めに5mm幅に切り込みを入れる。
    ⑹ 卵焼きは粗熱をとり、1枚を縦2等分に切り、縦に折りたたむ。折り目側に斜めに5mm幅に切り込みを入れる。
    ⑺ 卵の上にハムをおき、手前から巻いてつまようじでとめる。

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